5、女儿用手加小擀面棍 ， 直接把面团按在烤盘里 ， 饼底做得还挺好呢 。
6、烤箱提前200度预热 ， 做好的披萨饼放入烤箱 ， 定时15分钟 ， 然后就等着吃吧 。
7、用时15分钟 ， 作为参考 ， 温度正常的情况下 ， 主要看披萨上色情况 ， 上色满意就可以出炉了 。
8、披萨出炉后趁热吃 ， 女儿轻车熟路 ， 拿了餐夹和厨房剪刀 ， 这是我家分披萨的得力工具 ， 比披萨刀好用 。
多说几句：
披萨饼底在整形后铺馅料的这段时间里 ， 会慢慢发酵 ， 做厚底披萨 ， 如果时间充足 ， 铺好馅料之后稍等几分钟再入烤箱 ， 饼底会发得很好 ， 吃起来又香又软 ， 特别好 。 如果赶时间 ， 不必刻意留下发酵时间 。
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