#独脚柑#牛都不吃的“杂草”,拿来煲汤好喝不得了,也不贵
过完年,大家都各奔东西到城里 去上班,留在农村的不是小孩就是老人,看着挺冷清的。虽然大多数人都到城里发展,不过也要少数人在家抄起了锄头搞种植,又或者养殖等等,不过就是觉得累,赚钱能力绝对不比城里差。接下来小源说的是一种生长在农村的植物,不说漫山遍野都是,那也差不多了,也是一种不是非常值钱的本草。
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它就是独脚柑。说起独脚柑,它的外表真的很难让人辨认,跟一株在田地里的杂草没什么两样,要不是用心去找,确实是很难发现的,而且它给人的印象是很难记住外形。从资料上记载:独脚柑茎直立,粗糙或被毛,单生或略分枝。上部叶互生,线形;下部叶对生,线形或披针形,叶长约1厘米或更短,很少有齿缺,有时退化为鳞片等。
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从图片上看,独脚柑跟其他杂草没什么两样,确实有点难辨认。独脚柑作为一年生本草,市面上也是有卖的,不过伙伴们需要注意的一点,因为独脚柑有点难辨认,所以有些无良商家会掺杂草呢。
独脚柑主要分布在两广地带,农村野生特别多,是一种亚热带植物。不过的是农村人对独脚柑是不予理睬的额,没什么价值,就连牛都不吃,跟野草相当。
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据资料上记载,独脚柑全草入药,能清肝,健脾等。广东人一般拿来煲猪脚汤,有或者其他汤类等等,味道好不好就不知道了。虽然独脚柑不值钱,但它也是一味本草,市面上的价格普遍在十块钱左右,基本上都是野生的,没事买点来跟广东人学学煲汤也不错。
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【 #独脚柑#牛都不吃的“杂草”,拿来煲汤好喝不得了,也不贵】说到最后,南方属于亚热带气候,植物种类繁多,各有各的的价值。而且农村是天然宝藏,就好比独脚柑,不起眼的一种杂草,学广东人拿来煲汤还是蛮好喝的额。
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