【】长期不吃蔬菜的危害

文章导读
蔬菜含有大量的维生素,还能促进人体的新陈代谢。蔬菜的种类有很多,但不同蔬菜的营养价值也是不一样的,却对人体都有好处。许多人都不爱吃蔬菜,说自己是食肉动物,久而久之就出现了偏食的现象,而且也导致身体严重缺乏维生素。那么长期不吃蔬菜对人体有哪些危害呢?
【】长期不吃蔬菜的危害
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一、容易导致便秘
长时间不吃蔬菜,会导致身体纤维素摄取不足,致使肠肌蠕动能力的减弱,并使得便便在肠道停留的时间过长。因而,容易导致便秘问题的产生,并会将粪便中的有毒成分吸收,从而影响身体正常的新陈代谢,容易生病。所以,大家都应该多吃蔬菜,以防止便秘等多种疾病,增加免疫力和抵抗力。
二、维生素A 摄入不足
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源,β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。如果缺乏维生素A,会影响 视力、皮肤、黏膜等功能,以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染等严重的问题。
【】长期不吃蔬菜的危害
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三、容易导致胃口不佳
不爱吃蔬菜还可能会使得身体的其他生理功能受到影响,引起食欲不振、胃口不好等症状的出现。很多人不吃蔬菜,只爱吃肉。但只吃肉食,不但会造成偏食,长期下去还会引起营养不良,便秘等许多疾病。
四、容易破坏肠道环境
蔬菜中的纤维素有促进肠道中有益菌生长的作用,以及可以抑制有害菌繁殖。如果经常不吃蔬菜,就会导致肠道内有益菌的生长环境的破坏,从而影响肠道对营养的吸收功能。
五、热能摄取过多
吃饭的时候不吃蔬菜,很难产生饱腹感,因而在日常的 饮食中会不知不觉地吃更多的东西,吸收更多的热能,逐渐引发身体肥胖,甚至影响身体健康。
【】长期不吃蔬菜的危害
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六、维生素C 摄入不足
蔬菜是维生素C的主要来源,而维生素C对人体的发育是非常重要的。因为维生素C是不可缺少的营养物质,它可以促使钙质沉积,从而促进
牙齿和骨骼的健康发育。如果经常不吃蔬菜,就会导致牙髓出血、牙髓炎,骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等情况的出现。
【【】长期不吃蔬菜的危害】