腌萝卜皮怎么做才好吃酸辣脆萝卜的泡制 _怎么做

酸脆萝卜怎么做(腌萝卜皮怎么做好吃)嗨，你好，欢迎来到鹅美食。冬天是吃萝卜的黄金季节。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。萝卜有很好的保健和健身功能。吃法很多，炒、炖、凉拌、腌制。不仅萝卜肉好吃，萝卜皮也好吃。
【腌萝卜皮怎么做才好吃酸辣脆萝卜的泡制】
今天给大家分享一款餐厅非常受欢迎的开胃菜——萝卜皮，酸甜微辣，香脆可口。无论是粥，馒头，还是大餐，一盘萝卜皮绝对是为了肉，我也不想用它来换红豆博客的美味。因为家里有专业厨师，所以在酒店学的做法。今天，我没有保存下来与你分享。
[所需成分]
萝卜3个，小米椒2个，大蒜2瓣，白糖1茶匙，香醋1茶匙，酱油1茶匙。

【具体措施】
1、腌制萝卜皮，白萝卜最合适。准备3个白萝卜，先切成段，然后站起来削掉萝卜皮，在萝卜皮上留一点萝卜肉，味道更好。

2.萝卜皮加1茶匙盐，搅拌均匀，腌制40分钟以上。这一步的目标是去除萝卜皮的辣味，使其口感更好。

3.萝卜皮腌制好后，用足量的水冲洗干净，然后控干水分备用。

4.准备2个切成辣椒圈的小米辣椒和2瓣切成蒜片的大蒜。具体用量可以根据辣度调整。

5.将剁碎的大蒜和辣椒圈红豆博客放入萝卜皮中，加入1茶匙白糖。

6.参加香醋后，萝卜皮不要太多，再加入1勺生抽。醋有很多种选择。可以用白醋、米醋、香醋、陈醋。个人觉得所有用白醋、米醋、香醋做的红豆博客都很好吃。老陈醋味道太，所以我不太喜欢。爱吃醋的朋友也可以用醋做。

7.煮好后密封冷藏腌制一晚，第二天就可以吃了。个人觉得从初三开始，味道会更完美，酸甜微辣，香脆可口，配粥吃也不错。也可以当零食吃。当零食，我可以一次吃一盘，真的很好吃。

以后吃萝卜的时候，不要把萝卜皮扔掉。简单，酸甜可口，麻辣香脆，开胃可口。尤其是现在快过年了，差点吃大鱼大肉的日子又来了。学萝卜皮这道菜，信任餐桌，比吃大鱼大肉更受欢迎。强烈推荐朋友们珍藏起来试试。
今天的分享到此为止。我是鹅，美食类原创作者，一个热爱美食的朋友。我可以珍惜，可以赞，可以评论，可以关注，可以支持。感谢您的浏览。下次见。再见。

腌萝卜皮怎么做才好吃 酸辣脆萝卜的泡制

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