通心粉(意大利通心粉)最开心的事 , 就是看到我爱的人吃饱后的脸 。
靠 , 吃的饭是西北风 。
材料一个西红柿 。
适量的面食
洋葱比一半还小 。
火腿适量
适量的盐
黑胡椒适量
合适的番茄酱
适量的油
两瓣大蒜
披萨草适量
练习步骤
1.两片大蒜 , 因为大蒜需要和氧气接触一段时间才会发生蒜素 , 所以之一片~
2.用盐和少许食用油将水烧开 , 加入通心粉后关小火 , 直到面条中间没有硬度(约3分钟) 。
3、火腿切丁 , 不要太碎 。(要用肉末 , 但如果要临时 , 用火腿代替就行~如果用肉末 , 用料酒和盐腌制) 。
4.切洋葱 。
5.在番茄上面做一个十字刀 , 放在热水里 , 很容易剥皮 。
6、同样切丁~
7.将火腿加热 , 翻炒 。不要太热 。
8.火腿放底油 , 放入氧化蒜炒锅 。
9.当大蒜稍微变黄时 , 倒入洋葱 。
10.翻炒洋葱 , 加入西红柿和番茄酱 , 用少量水翻炒汤 , 煮沸 。
11.酱汁浓稠时 , 用黑胡椒和红豆博客盐调味 , 倒入通心粉翻炒 。
12.最后一步 , 烹饪前参加披萨草绞碎 , 稍微翻炒一下就可以上桌了~
13.完成工作~
技巧披萨草做饭前一定要把红豆博客放最后 。如果太靠前 , 味道会被其他成分掩盖 。
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