本文插图
看着就过瘾 ， 看着就满足！

本文插图
大人小孩子都爱吃的蛋黄烧麦社长教你做！
准备食材：
主料：糯米半斤 ， 玉米粒50g ， 香菇粒40g ， 火腿肠50g ， 胡萝卜50g ， 咸蛋黄5个 。
辅料：盐适量 ， 糖一点点 ， 生抽1勺 ， 老抽半勺 ， 蚝油半勺 。
做法：
1.把糯米泡两小时 ， 入锅蒸熟

本文插图
2.放入咸蛋黄再焖5分钟

本文插图
3.把所有配菜准备好（香菇 ， 胡萝卜 ， 火腿肠 ， 玉米粒）

本文插图
4.饺子皮擀薄后把边缘再擀几下

本文插图
5.擀出荷叶边 ， 放好备用

本文插图
6.开始做馅料了 ， 锅烧油把配菜炒香

本文插图
7.倒入糯米饭炒均

本文插图
8.加入盐、一点点糖、1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油

本文插图
9.翻炒均匀后出锅备用

本文插图
10.把糯米饭包进擀好面皮

本文插图
11.中间放上蒸好的咸蛋黄

本文插图
12.再放上一层糯米饭

本文插图
13.轻轻收口 ， 包成烧麦 ， 动作一定要轻不然糯米饭容易撒出来yig

本文插图
14.一个个码入蒸锅

本文插图
15.上气中火8分钟即可

本文插图
16.香喷喷的咸蛋黄烧麦做好了

本文插图
【美食工坊@又香又糯的烧麦，自己在家也可以做】今天社长就给大家讲到这里了 ， 喜欢社长的可以点点关注 ， 如有不足的地方欢迎评论区留言提议！

• 「美食权说」郑州顺河路胡辣汤，之所以熬镇球辣，真是店家为了多卖点饮料么？
• 「蘑菇」千万别再吃了！这些时令“美食”容易让人中毒！尤其是第一种，太可怕了
• 「美食杰官方」肝脏“清道夫”被发现，护肝排毒，每周吃1次，给肝脏“洗个澡”
• [泰安美食客]原创 大米桂花糕，香甜软糯又解馋，吃完还想吃！
• 「美食杰官方」春季，我家隔三差五要吃这道菜，5元一大把，清爽解腻清口气
• 『泰安美食客』原创 爆浆流心的黑芝麻汤圆，超浓郁超好吃！
• 『美食杰官方』柠檬和它是绝配，早上空腹喝一杯，比运动2小时还好，清肠瘦腰！
• 『潮汕』潮汕美食PK外地美食，你为谁打call？
• #食全食美#美食推荐：香辣土豆烤排骨、五花肉干锅茶树菇、红烧日本豆腐制作
• 『美食工坊』土豆这样做，香脆可口，又能当零食又能当主食