#美食杰官方#这鱼是宝贝,吃一斤顶三斤猪肉,常吃补脑益智,提高身体抵抗力


长寿 , 一直是大家追求的目标 , 我们可以通过改善饮食、改善习惯来维持健康的状态 。 说到鱼大家都喜欢吃 , 但鱼的种类非常多 , 到底应该选择吃什么鱼呢?小编建议大家吃深海鱼 , 深海鱼有“脑黄金”、“血管清道夫”的称号 。 这鱼是宝贝 , 吃一斤顶三斤猪肉 , 常吃补脑益智 , 提高身体抵抗力!今天 , 小编给大家推荐的鱼是三文鱼 , 很多人不爱吃刺身 , 所以接受不了生吃三文鱼 。 但我们可以把它做熟食用 , 三文鱼的肉质本身就很嫩 , 如果希望口感更嫩 , 大家可以尝试给三文鱼裹一层蛋液 , 这样煎着吃口感会更好!南瓜三文鱼面
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By 一日五餐辅食
配料:
蔬菜面 25克、三文鱼 30克、贝贝南瓜 45克、西兰花 2朵、柠檬 2片
烹饪步骤:
1.食材:蔬菜面 25克 , 三文鱼 30克 , 贝贝南瓜 45克 , 西兰花 2朵 , 柠檬 2片 烹制方法:煮 参考月龄:11M+ 操作时间:10分钟
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2.三文鱼切碎 , 柠檬挤汁腌制一会 , 西兰花入沸水焯1分钟 , 切碎 , 小宝宝们只要花穗就可以了 。 熟南瓜加一碗水打泥 。
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3.南瓜泥汁倒入锅中煮 , 煮开后蔬菜面、三文鱼一起放入煮2分钟 。 看着有些浮沫 , 是搅打南瓜时打出来的 , 不是油 , 看着不舒服也可以撇掉 。 这道面不需要加油 , 三文鱼油脂丰富 。tips:我的蔬菜面3分钟可以熟 , 所以跟三文鱼一起下锅 , 如果你的面煮的时间长 , 要先加面煮哦 。自制的蔬菜面 , 是全蔬菜泥和面而成 , 颜色没有特别艳丽 , 但营养绝对秒杀市面上色泽艳丽却没蔬菜的蔬菜面 。
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4.一起煮2分钟 , 西兰花穗加入煮30秒出锅 。
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5.还吃不了长面的宝宝 , 面下锅之前记得掰掰碎啊 。 若西兰花再切切小 , 9个月的宝宝就能吃的了这盘碎碎面啦 。
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烹饪小贴士:
1、聪耳:维生素A能给内耳的感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养 , 增强耳细胞活力 。富含镁(锌) , 维持耳动脉功能 , 软化内耳血管 , 改善耳蜗功能 , 避免听力损害 。 补充血清钙 , 防止听力过早衰老 , 出现耳聋 。 2、提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素 , 为构成白血球和抗体的主要成份.维生素A:维持上皮及黏膜细胞的完整 , 阻绝细菌及病毒入侵 , 清除自由基 , 保护细胞膜的完整性 。