『甜初体育』你真的会做店长吗?《连锁餐饮金牌店长培训手册》


『甜初体育』你真的会做店长吗?《连锁餐饮金牌店长培训手册》
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我们定期为餐饮人整理各类餐饮干货资料 , 资料内容涵盖了餐饮管理的各个方面 , 是全面而又系统的餐饮人必备工具箱 。 我们的每一份资料 , 都是精心挑选后再经过整理原创编辑 。
资料包含了十大板块的内容:运营管理、检查督导、人事财务工具、厨房管理、外卖运营、营销活动、绩效考核、薪酬管理、员工培训、必备合同 。
01部分内容预览
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【『甜初体育』你真的会做店长吗?《连锁餐饮金牌店长培训手册》】店长的使命:
1、全面落实贯彻公司的营运规则 , 创造优异的销售业绩 , 提供良好的顾客服务 。
2、领导、布置分店各部门的日常工作 , 在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化 。
3、最大限度地激发员工的积极性和创造性 , 从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境 , 使自己成为一名连锁企业文化最基层的执行者和捍卫者 , 最大可能地为连锁企业的集体和长远利益服务 。
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