寿司用什么米饭(寿司的步骤)今天,我们来看看如何在家 寿司 。就用我们平时吃的米饭,泡十几分钟再煮 。把泡好的米放在电饭锅里蒸就行了 。寿司很多变 。我们可以加入任何我们想要的馅料 。我们可以在米红豆博客餐中加入紫薯泥或者其他五颜六色的馅料,让我们看起来更有食欲,宝宝也会喜欢的 。
【寿司的做法步骤 做寿司用什么米】
正宗的日本寿司是一种小而微甜的日本珍珠米 。为了提升口感,在大米中加入糯米时要注意比例,推荐比例为大米:糯米7:3 。
三文鱼寿司
1.准备食材:东北大米(没有可以用自己的大米),寿司醋,三文鱼 。
2.红豆博客 。大米提前泡好,放电饭锅里蒸熟备用 。
3.将鲑鱼切片以备后用 。
4.趁热把寿司醋撒在蒸好的米饭上 。如果没有寿司醋,可以用柠檬红豆博客或者米醋搅拌均匀 。
5.将搅拌好的米饭揉成椭圆形饭团 。
6.将三文鱼平放在饭团上 。
7.把盘子摆好 。
火腿肠寿司
1.准备食材:火腿肠、寿司海苔、寿司醋、白糖、黄瓜、肉松、鸡蛋 。
2.淘米,用电饭锅煮 。
3.趁热把寿司醋(寿司醋可以在超市购买,也可以和白醋、糖、冷煮饭混合)均匀的撒在米饭上,边搅拌边品尝,直到调整到自己喜欢的口味 。
4.火腿肠和黄瓜切成条状备用 。
5.将鸡蛋打散,在锅里摊成鸡蛋饼,切成细长的丝 。
6.寿司帘上铺上海苔,铺上一层米饭 。
7.将肉松均匀地撒在米饭上 。
8.将火腿肠、鸡蛋饼丝、黄瓜放在米饭较低的位置 。
9.将寿司帘卷起压实,卷成圆筒状 。
10.用刀把寿司切成小块,放在盘子里 。
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