开果汁店如何吸引顾客 果汁店开在什么位置好
[ 紅豆blog ] 水果汁是备受众多顾客喜爱的健康饮品,水果汁的销售量也是饮品销售市场上更大的,生榨的水果汁营养元素高,非常容易消化吸收 。尤其是在夏季喝一杯冰凉凉水果汁是否很舒服 。愈来愈多的人挑选喝果汁而不是奶茶店,因此开一家果汁店是许多 创业人的优选新项目 。
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在杭州市有一家直营的果汁店,别看它总面积仅有15平方米,可是赢利却不低,一个月纯利润就可以做到三万元,要了解,许多 知名品牌店面,做生意好的情况下一个月也就纯利润一万多元化,为何这个15平方米的直营果汁店做生意会那么好?针对这些开个相近店面的盆友能够效仿一下!
1、 果汁店开在哪儿比较好?
据百通调研,杭州市这个果汁店并并不是开在热闹的商业服务圈或者高档办公楼的周边,只是开在一个客流量较为集中化的高等院校和附近住宅小区交界处的地区 。
为什么不挑选开在热闹的商业服务圈,客流量并不是更大吗?
商业服务圈尽管人流量较为大,可是租金贵,赢利的一大部分就够交租金 。尤其是针对创业人而言,沒有充足的资产還是不必冒这一险 。此外商业服务圈四处都被各种各样知名品牌店面占有了销售市场,市场竞争压力太大 。而挑选在高等院校附近开实体店,尽管客流量沒有商业圈大,可是附近竞争者相对性较为少,盈利收购 也就较为快 。
果汁店规模性的开店选址明确了,接下去便是总体的整体规划,你是想把店开在路面两边還是正中间,或者路面交叉口处等,这种全是必须一定路子的 。
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一、这个果汁店开在一个十字路口的把角处,那样可以让大量的过路人见到,无形之中就给果汁店产生大量的人流量 。
二、果汁店开在高等院校附近朝向的消费者主要是在校大学生客户,在校大学生针对時间的分配较为随意,平常上课时间也是较为轻轻松松的 。下午或者黄昏下课了,朋友之间一起吃饭,散散心,买些饮品是很一切正常的事儿 。
高等院校附近的住宅小区主要是一些学员客户,或者较为年青的群体定居,上班的情况下也会买上一杯水果汁 。
三、 果汁店间距商业街有一定的间距,估测最少有400米上下 。一般人开果汁店毫无疑问会尽可能把店开在间距商业街较为近的地区,主要是充分考虑客流量的难题,而粗心大意了市场竞争层面的优势与劣势 。
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一般商业街以餐饮店占多数,自身去餐饮店用餐的人就非常少有些人携带饮品入店的习惯性,餐饮店附近一般也会出现许多 的连锁便利店,她们里边也会售卖健康饮品,价钱上一般比果汁店要便宜一点,也就和果汁店产生了市场竞争 。
四、果汁店更好开在一些特色餐饮加盟快餐店附近比较好,例如:烤鸡腿店、披萨店等,一般这种小商店沒有饮品售卖,即便有,大家也会感觉不好喝,恰好周围有一家专业的果汁店,宁可多用点钱到邻居买一杯纯正的水果汁 。无形之中又让你产生了许多 的消费者 。
2、 果汁店的盈利大部分来自外卖送餐
据统计,这个果汁店盈利来源于,除开平常门店出售水果汁,绝大部分是来自外卖送餐订单信息 。外卖送餐服务项目主要是对于院校、办公楼和学习培训构造等地域 。
更先在高等院校附近也会出现许多办公楼,里边有许多工作中的上班族,习惯性在下午点一些水果汁来醒神和释放压力 。
果汁店上班时间主要是集中化在中午和黄昏用餐时间范围,中午的時间更是运营较为空余的情况下,恰好考虑外卖送餐接单子 。
次之,如今学员愈来愈懒了,可以在 上处理的事儿绝对不会外出,在网上订单信息绝大多数来源于便是学员,加上院校经常性会举行一些社区文化活动,学员不喜欢喝水就立即点外卖喝果汁,营养成分、便捷又便捷 。
3、 果汁店怎样吸引住大量的客户?
之一次去这个果汁店买水果汁,老总就问我想不必完全免费办一张VIP卡,老总详细介绍,vip会员消費满10杯就可以赠予随意水果汁一杯,vip会员每买一杯水果汁,就在VIP卡上边盖一个印着店铺名字的小章 。
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