「柚子」又到了柚子丰收的季节 孕妈可以吃吗?
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图片来源:昭元摄影(配图与本文内容无关)
柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬,是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
柚子的营养价值
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。
柚子中的维C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维C为57毫克,是梨的10倍。
1. 止咳化痰
《本草纲目》中有记载柚子:“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”。除了作为水果直接食用外,还可以将柚子制成柚子茶泡水喝,尤其柚子皮,其营养价值不比果肉差。
2. 祛斑养颜
柚子中维生素c的含量很高,是柠檬和脐橙的2~3倍,维生素C能抑制玄色素的合成,淡化玄色素沉着,减少面部色斑。
另外,柚子还含有维生素P,它能增强皮肤毛细血管功能,帮助受损肌肤组织快速恢复,防止皮肤毛孔变粗大,令肌肤丰满平滑。
3. 预防感冒
每100g柚子含维生素C大约150毫克,比一般柑橘类水果高。维C能有效提高呼吸道黏膜免疫因子,增强人体免疫能力,尤其在感冒流行季节多食用柚子,能大大减少感冒的发生。
同时对口腔溃疡、牙龈肿痛、粉刺痤疮、皮肤干燥等症有不程度的改善作用。
4. 预防心血管疾病
柚子中含有一种叫柚皮甙的生理活性物质,它具有镇痛消炎、抗过敏、降低血液胆固醇、减少血栓形成,可以预防脑血栓、中风等心脑血管疾病,特别适合中老年人食用。
5. 降血糖
以色列科学家发现吃柚子有助于降血糖。因为柚子升糖指数低,且柚子中含有的柚皮素能够提高人体对胰岛素的敏感性,平衡葡萄糖和胰岛素水平,还能预防体重增加,让糖尿病患者体重保持在正常范围内。
故柚子是适合糖尿病患者食用的水果之一。
6. 有利于减肥
柚子热量低,维生素c、纤维素、水分含量丰富,容易产生饱腹感。另外,柚子中的果酸能够刺激肠胃黏膜,从而抑制营养的吸收达到减肥效果。
另外,柚子中的柚皮素能够燃烧脂肪同时抑制饥饿感,坚持餐前吃四分之一个柚子,一段时间后腰围和小肚子明显变小,体重变轻。
孕妇可以吃柚子吗?
可以吃。
柚子适合孕妇吃,柚子所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。同时柚子还能增强体质,帮助身体更容易吸收钙及铁质。此时食用柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。高血压患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。
【「柚子」又到了柚子丰收的季节 孕妈可以吃吗?】孕妇食用柚子,也是需要控制好柚子的食用量,柚子不能多吃,柚子也是属于比较寒凉的食物,对于体质比较寒的孕妇,更需要控制好柚子的食用量。小轩建议孕妇吃柚子一天只能吃1/4个。最好不要多吃,因为有部分怀孕女性在吃了柚子之后出现了便秘的问题。
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