有人说把水烧开就没问题了 ， 然而长期饮用白开水也对人体有害 。 因为现在的水和几十年前的水已经不一样了 ， 虽说开水可以杀死水中一部分细菌病毒 ， 但是很多残留物仍然在水中 。
这些东西进入人体后就成为了医学上所说的“热源体” ， 临床中常见的“无名热”原因多在于此 。
美国环保局的一份报告指出：煮沸的水等于是一种将有用的氧和矿物质埋掉的“死水” ， 而大部分的不纯物质仍然留在水中 。 煮沸等于浓缩诸如砷、汞、铅、镉等有害物质 。
日常应该选择什么样的水 ， 究竟是白开水 ， 还是纯净水 ， 又或者是矿泉水 ， 其实这些长期饮用对身体的影响基本都一样 ， 因为喝水的目的就是为了补充水分 。
健康的成年人每天需要大约2500毫升的水维持正常的机体代谢 。 但其实除了直饮水 ， 食物中也含有很多水分 ， 所以在一般条件下 ， 一天大概需要补充1500~1700毫升的水 ， 也就是一次性纸杯大约7~8杯的样子 。
这也就是很多广告中说的每天八杯水观点的由来 。 但无论怎么喝 ， 喝什么水 ， 都是为了补充身体的水分的 ， 就算是矿泉水 ， 也补不了太多矿物质 。
即使农夫山泉的纯天然矿泉水 ， 每100毫升中钙含量≥400 ， 镁含量≥50 ， 钾含量≥35 ， 钠含量≥80 ， 偏硅酸含量≥180 。
这样的水每天喝两升 ， 喝进去的钙含量也只有8毫克 ， 还不如一口牛奶的含量多 ， 毕竟不能只考虑成分而不考虑总摄入量 。
除了矿泉水还有纯净水 ， 纯净水里面没有这些微量元素 。 正是因为这样 ， 出现了很多关于“喝纯净水会流失营养！”“喝纯净水会缺钙！”“喝纯净水有害健康！”这些言论 。
所以只要水质安全 ， 每天补充足够的水分 ， 无论是矿泉水 ， 还是纯净水、白开水、蒸馏水都没有问题
有些人为了可以喝上安全、健康的水 ， 会选择饮水机和净水器 ， 而这两种设备的区别 ， 大致可以从水温、水源这两方面来了解 。
首先饮水机有制冷和制热的功能 ， 能提供两种不同水温 ， 本身有制冷、加热和保温的功能 。 而净水器没有制热功能 ， 水温的控制仅仅停留在正常温度 。
然后关键的一点 ， 两者的水源不同 。 饮水机不能直接使用自来水 ， 需要从桶装水公司购买桶装水 。 关键的地方在于桶装水是否能够保障水质的干净、安全 。
而净水机里面有滤芯、水泵 ， 通过水泵的压力使得水通过滤芯里面的膜 ， 进而过滤掉桶装水中的杂质 。 家用净水器不同 ， 它直接连着自来水管 ， 通过滤芯来过滤掉自来水中的杂质 ， 并保留对人体有益的健康水 。
饮水机和净水器各有千秋 ， 使用时还需要根据需求来选择 ， 对待饮用水的问题上一定不能盲目 。

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