哈尔滨：哈尔滨恢复堂食首日啥情况？公勺公筷成标配，机器人都用来上菜了( 二 ) 食客

在大安街口一家名叫秀场叫板的烤肉店，店主告诉记者：“下午3、4点正式对外开放堂食。 ”店门口已经准备好测温设备和健康码。店里面张贴着“间隔落座、四人一桌、公筷在手、安全在口”的提示。店主表示，每桌除了正常的消毒餐具外，还增加了公筷和公用的食夹，每桌的客人就餐离开后都要对餐位进行消毒。

采访中不少市民表示：“现在，商铺、饭店逐步恢复营业，说明我们的城市正踏着春天的脚步，慢慢‘复苏’ 。我觉得这是我有生以来，吃得最香的一顿饭。希望疫情早日结束，一切恢复如常。 ”
商场餐饮防护够硬核实行分时就餐同向就餐顾客用餐后立即消毒桌椅
走访中记者了解到，哈西万达广场、哈尔滨杉杉奥特莱斯等商场内的餐饮区也纷纷开业，实行多重管控，各种硬核防护措施上线。
◎哈西万达广场三楼主要以餐饮企业为主。记者转了一圈发现，对于进店的顾客，商家都要逐一进行量体温和个人信息登记。同时，消毒酒精和免洗消毒液等用品也成为了各大商家的标配。商家会控制同一时间段的就餐人数，餐桌之间的距离都控制在一米以上。

◎哈尔滨杉杉奥特莱斯相关负责人介绍， 23日起部分餐饮商户恢复堂食。要求所有餐饮商户开业前必须准备充足的口罩、酒精、消毒液、测温枪等防护物资。营业前对店铺、设备、餐具等进行全面消毒和安全检查。服务人员工作期间不得摘下口罩，并做好每日健康登记。对餐厅环境及设施设备至少两次消毒，两次通风。店内所有餐桌必须配备公筷公勺。要求商户必须实行进店“扫码+戴口罩+测体温”健康管理模式。保证顾客之间距离1米以上。倡导无接触支付、手机扫码支付。

◎松北万象汇餐饮共计38家，已恢复堂食近20家。餐饮租户在复业已进行全方面的消杀，恢复营业后每日3次进行消毒；就餐顾客进店流程将采用“扫码+戴口罩+测体温”的管理模式；营业期间店铺将控制就餐人数，实施分餐制、座位间隔1米，鼓励消费者采用电子支付；餐饮店铺所有员工返岗前做好回程信息详细登记，上岗前进行严格测温，在岗时必须佩戴合规口罩并严格执行餐饮从业人员工作标准。
◎哈西吾悦广场39个餐饮品牌恢复营业，其中34个品牌可堂食。工作人员必须时刻佩戴口罩，每天至少4次测温，并时刻洗手消毒。对入店顾客进行测温、扫码、消毒，除就餐、饮水时，全程佩戴口罩，实行分时就餐、错位就餐、同向就餐、分隔就餐。堂食餐饮门店及时调整餐桌餐椅位置，不同餐桌之间就餐距离不小于1.5米，顾客用餐后立即对桌椅进行消毒，间隔不低于10分钟，保持室内通风良好。
哈尔滨市阿城区区委领导带头“下馆子”为辖区餐饮业打CALL
22日是阿城区餐饮业有序恢复营业的第一天，傍晚时分，沿街商铺开门迎客。阿城区委书记李成志，区委副书记、区长杨桂榕一行来到某餐企，在出示绿色“健康码”、测量体温、登记后进入店内就座。
“今天第一天开业，生意怎么样？”“员工的情况怎么样，有什么困难需要解决？”在等餐的间隙，区委书记李成志和餐饮企业负责人攀谈起来，了解企业疫情防控和经营恢复情况。晚餐时间陆续还有其他顾客前来消费。不一会儿，菜肴上桌后，阿城区的几位领导摘下口罩开始用餐，全程使用公勺、公筷。
鹤岗市市委书记进面馆调研扫码测温分桌就餐
20日中午，鹤岗市委书记张恩亮来到位于鹤岗市向阳区金沙湾菜市场附近的带晋面餐馆，调研餐饮业恢复营业情况，并带头在店内消费就餐。这是鹤岗市委书记张恩亮在三天内第二次到餐馆就餐。