「搜狐新闻」美食推荐：香蕉薄饼，莲藕薏米骨头汤，泡椒鲜虾，辣酱凤爪的做法( 二 )

1、在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀。
2、加入3勺糖。
3、将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。
4、鸡蛋打至蓬松起末。
5、将黄油化成液体状。
6、将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右。
7、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8、将香蕉捣碎成泥。
9、将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。
莲藕薏米骨头汤
主料：莲藕300g ，猪筒骨500g ，薏米30g
辅料：盐适量，姜3片
做法：
1.薏米提前用水泡发六小时。
2.胴骨放水里泡一小时洗净血水。
3.莲藕去皮洗净切小块。
4.洗好的胴骨放入电压锅内，放入莲藕、薏米。
5.加入适量水，放入三片姜。
6.把电压锅放入电压力煲内，接通电源选择“骨头”功能，让电压力煲开始工作。
7.电压力锅结束工作泄压后调入适量盐即可食用。
泡椒鲜虾
材料：鲜虾400g、黄瓜1截、胡萝卜1/2根、泡椒10个、青蒜1根、姜1小块、火锅底料1/4块、酱油2汤匙
做法：
1.黄瓜、胡萝卜分别切条，青蒜切段，姜切片，泡椒切段；
2.锅中加入少许油，烧热后放入青蒜和姜片爆香；
3.倒入鲜虾，翻炒约2分钟；
4.变色后放入火锅底料，充分炒匀；
5.将炒匀的虾倒入微波可用容器；
6.倒入切段的泡椒和适量泡椒水；
【「搜狐新闻」美食推荐：香蕉薄饼，莲藕薏米骨头汤，泡椒鲜虾，辣酱凤爪的做法】7.加入黄瓜条和胡萝卜条，翻拌均匀；
8.根据个人口味倒入酱油，充分拌匀；
9.送入微波炉， 700W微波火力加热5分钟左右即可。
辣酱凤爪
材料：凤爪10个、番茄酱1勺、韩式辣椒酱2勺、冰糖1勺、生抽2勺、料酒1勺、辣椒面适量、白芝麻少许、植物油少许、大蒜6瓣
做法
1、备好食材，鸡爪泡去血水，去爪尖，冷水入锅焯水后捞出备用，大蒜剁成蒜末
2、锅内加植物油，放入蒜末小火煸香，加入番茄酱、辣椒酱、辣椒面、生抽、料酒炒匀，放入焯好的鸡爪中火炒匀
3、加入没过食材的清水，大火烧开，中小火烧，加入没过食材的清水，大火烧开，中小火烧
4、汤汁剩鸡爪的一半的时候就可以关火了，撒入白芝麻上桌