盐城■商场堂食就餐管控难执行,一桌坐几人愁坏商家
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近期购物中心逐渐开放堂食 , 逛商场的人越来越多 。 北京日报客户端记者近日走访发现 , 许多商场开始采用严格的限流措施加强现场管理 , “烟火气”弥漫的同时秩序井然 。
但商场的防控措施参差不齐 , 有些商场的就餐管理和平时无异 , 扎堆儿用餐严重 。 不少市民放松了警惕 , 将单人座变成双人座 。 错位就餐的规定难以落实 , 一桌坐几人愁坏了商家 , 也让不少消费者感到担心 。
荟聚强化限流分餐管控
昨天中午12点刚过 , 荟聚购物中心3层的餐饮区再次热闹起来 。 这是自2月3日暂停营业以来首次恢复餐馆堂食 , 不少消费者闻讯赶来 , 大厅里又回响起此起彼伏的叫号声 。 不过记者走访注意到 , 排号等位并不是因为人员饱和 , 而是店里普遍严格限流 。
在荟聚中心的食天通美食广场 , 几十种小吃档口将上百张桌椅围成一圈 , 在往常这里总是最热闹的地方 。 现在 , 大厅里餐桌撤掉大半 , 每张餐桌前仅留有一至两把椅子 , 其它位置则摆上写有“此位暂不开放”的标牌 。 整个区域的出入口全部封锁 , 仅留有一条进出通道 , 并且有专门的工作人员在门口把守 。 “11点多里面就坐满了 , 我们只能等有人吃完出来才能让等位的顾客进去 。 ”
旁边的一家火锅店门口正围站着10多名消费者正在等位 , 但透过玻璃窗能看到店内却相对空荡 。 “要求店内人均面积不低于2.5平方米 , 最多只能同时进来46位顾客 , 麻烦您在店外等待 。 ”3名工作人员忙着为顾客取号的同时不停地维持秩序 。 当记者表示有3人同行时 , 工作人员告知每张桌子不论大小最多都只能坐两人 , 但可以点一份锅底分成两份来上 。
目前 , 五棵松华熙购物中心的餐饮商户已经全部恢复堂食 , 同样普遍采取限制进店客流、减少就餐位、错位就餐等防控措施 。 部分餐馆的连排卡座之间除了放置隔桌牌 , 还会竖起桌板进行隔档 , 大人小孩都要隔开就座 。 “抱着试试看的心态和朋友一起来 , 餐馆的防控让人很放心 , 在家宅了这么久终于能出来下馆子了 。 ”家住附近的徐女士高兴地说 。
部分室内街区就餐随意落座
在部分商圈做足准备有序恢复堂食的同时 , 一些购物中心中也出现了令人担忧的一幕 。
昨天下午 , 市民高女士到家附近的朝阳合生汇购物 , 本想逛完超市买点儿美食解解馋 , 却被眼前的热闹场面吓了一跳 。 在网红小吃聚集的“21区BLOCK”室内街区 , 不少餐馆都坐满了顾客 , 大部分都是面对面而坐 。 在一家颇受欢迎的面馆里 , 20多个座位已经几乎满座 。
另一家售卖螺蛳粉的餐馆里 , 顾客可以在长桌前随意落座 , 面对面、肩并肩的聚餐“小团体”不在少数 。 此外 , 街区公共区域的餐桌也有近八成的上座率 , 人们可以随意落座 。
“听说疫情期间要求餐厅隔开座位 , 不能扎堆儿用餐 , 但看这场面和平时没有什么区别 。 ”高女士发现 , 街区里大部分餐馆都没有间隔一米的提示 , 餐桌布置和平时并无两样 。 “进商场停车场时只检测了司机的体温 , 副驾驶压根儿就没检测 , 再看到餐饮区这么多人 , 真的很担心!”高女士只好忍住美食的诱惑 , 和家人匆匆离开现场 。
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