“村里有个小伙不简单，他在我们这里率先种植了一种奇怪的作物，很多农民都没有见过，它看上去像红薯又像洋姜，一斤售价高达20多元”，这位小伙种植的到底是什么作物呢？

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带着好奇，我们找到了这位小伙，他叫何志超，今年33岁。当问到什么要种植这种作物时，他说他以前在山东读农业大学时了解过这种作物，当得知农科院的专家培育出新品种后，他就第一时间在家乡试种了五亩，没想到效果还不错。如今，他已经发展到了几十亩的种植规模。

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他种植的这种作物是一种中药材，名叫白首乌。市场上那么多中药材，为什么会选择种植白首乌呢？他说有两点：一是目前全国白首乌种植面积较少，市场需求量供小于求。所以，种出来后他不用担心卖不出去，而且白首乌的价格一直以来比较稳定，亩效益对于传统作物来说很不错。

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二是白首乌比较耐旱，适应性很强，对土壤要求不严，无论是丘陵还是山坡均可种植。正好他的家乡有很多丘陵地，这样可以大大减少租地成本。另外，白首乌管理简单，病虫害少，不用耗费过多精力。一份投入，多处回报。白首乌除了根茎可以卖钱外，花和嫩叶还可以制作成茶，经济价值很高。
【 「红薯」像红薯又像洋姜，一斤售价高达20多元，花和嫩叶也能卖钱】

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