「视界网」吃出乡村新希望,重庆奉节:文明用餐新风尚

3月19日中午 , 奉节县鹤峰乡莲花社区居民代世全家的小院坝里显得很是热闹 。
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两张老式木方桌上分开摆放着诱人的农家菜 , 菜盆中分别放有勺子、筷子 。 成金明供图
只见两张老式木方桌并排连放在小院一端 , 桌上的酸菜土豆片、家常豆腐、回锅肉、炖腊猪蹄、炒甜菜梗等8大盆菜摆放一圈 。 每盆菜中都放置一把勺子或一双筷子 , 桌子中间整齐码放几摞碗 。 另一张小方桌上则端上了米饭、粥和米汤 , 分开放置 , 看上去整洁干净 , 很有食欲 。
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小木方桌上摆放整齐的米饭和粥 。 成金明供图
据代世全介绍 , 因春耕在即 , 今天他家来了10余名左邻右舍帮忙 。 “虽然疫情得到了有效控制 , 但我们思想上还是不能放松 。 ”代世全边忙活边讲道 , “我们今天吃饭人数较多 , 为了安全 , 决定用公筷、公勺、分餐的形式吃饭 , 保证大家吃的文明、吃得健康 。 ”
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专门负责打饭的人员佩戴口罩为排队的工人师傅舀饭 。 成金明供图
这时 , 听到了代世全妻子胡兴兰的声音 , “师傅们 , 开饭了!”
工人们熟练的排起队 , 逐个来到饭桌前 , 负责打饭的人员分别为大家舀饭;然后依次来到菜桌前 , 舀菜人员根据每人喜好 , 把色香味俱全的农家菜夹入大家碗中 。 胡兴兰高声喊道 , “师傅们莫急啊 , 吃了再来添 , 饭菜多得很 , 一定要吃饱 。 ”
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工人们面带笑容的排队打菜 。 成金明供图
看到这种热闹又文明的场景 , 采访人员也忍不住拿起碗筷 , 加入工人师傅们的队伍 , 想要品尝这农家美味 。 一位工人师傅还打趣道 , “年轻人莫着急啊 , 我们一个一个来” 。 逗得大家哈哈大笑 。
【「视界网」吃出乡村新希望,重庆奉节:文明用餐新风尚】据莲花社区支部书记朱炳宣介绍 , 防“疫”以来 , 我们社区一直倡导科学防控、健康生活 , 居民早已养成了很好的文明习惯;复工复耕是当下大事 , 这种不浪费的用餐模式 , 我们将一直沿用下去 , 大力推广文明、健康的生活方式 , 促进乡风文明 。
(作者:成金明)
(作者单位:奉节县新时代文明实践中心办公室)