「嘉臣聚宝」从生鱼片到土豆丝——浅说中国菜刀小史( 四 )
中国其实不缺制造 ， 世界上顶级的刀具品牌也在中国生产 ， 我的朋友 ， 中华家刀的创始人邱小锋有一个梦想 ， 就是让天天吃中国菜的中国人 ， 有一天 ， 瞧得起中国制造的中国菜刀！目前 ， 他的刀已经在厨师界打开了名气 。
在手机界 ， 中国的华为能够在竞争中脱颖而出 ， 受到世界尊敬 ， 在菜刀界 ， 尤其是以中国人为主要消费群体的菜刀中 ， 为什么不能有一个中国强势品牌出现呢？我对此持乐观的态度 。
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