「新茶」为什么要存茶 10条理由够不够( 二 )
六、老茶 与时光同在
存茶 , 作为向后看的茶 , 品质好、存放好 , 它贮藏了时间的重量与厚度 , 深韵着的是时光的味道 。 藏茶 , 无需太多 , 每年存放一些 , 此后的日子里满是自己曾经走过的时光的味道 , 是对自己记忆的收藏 。 被珍藏多年的叶 , 当被唤醒时 , 终不会辜负自己 , 那是你与茶执着的期待与相互厮守 。
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七、一盏老茶入人心
人经岁月历练 , 茶经岁月修为 。 一个人的修养不在于浮华的外表 , 不在于夸张的言辞 , 而在于内心的积淀与细节的彰显 。 茶是交流最好的媒介 , 多年之后 , 友人来访 , 取出你的珍藏 , 谈笑之间 , 茶的底蕴缓缓释放 , 时间的积累无可替代 , 悲喜化作茶烟 , 升华出新的境界 。 十几年 , 几十年 , 沉韵漫漫 , 笑看人生 , 名车豪宅都是浮云 , 一盏老茶才入人心 。
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八、茶如其人静沐香风
一个人的收藏体现的是一个人的品味 , 艺术品雅则雅矣 , 何如古树老茶 , 可亲友共享 , 金木水火土的盛宴 , 调动所有的感官 , 感受一个人的风范 。 存茶亦不必跟风逐名 , 要有自己的见地 , 拿出一泡老茶 , 竹炉慢瀹 , 个中因由 , 娓娓道来 , 茶如其人 , 静沐香风 , 人格与品味 , 咸在是中 。 纵然家资暴富 , 仓促收罗名品 , 怎比多年的日积月累 , 点滴的收藏与感悟?
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八、老茶念恩春晖长忆
呱呱坠地 , 弄璋弄瓦 , 存一些好茶 , 可伴随一生 , 升学、成人、成家、立世 。 一盏老茶 , 念念深恩 , 寸草之心 , 长忆春晖 , 是父母的祝福 , 是家族的历史 , 也是文化的传承 。 是爱的见证 , 数款佳茗 , 时时品味 , 胜却山盟海誓 。 一路走来 , 岂无磕绊 , 取出这一份老茶 , 细品恩爱 , 方悟因缘 , 初心莫弃 。
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九、茶随茶人老
一饼新茶 , 无论出自大师、名厂 , 或是名山、古树 , 后续转化品质才是这饼茶的真正品质所在 。 囤茶是个实践的过程 。 在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上 , 伴随一饼新茶从青涩到甘醇 , 从浓烈到敦厚 , 也完成了人生的醇化与升华 , 一切不断趋近于圆满 。 囤新茶 , 喝老茶 。 不囤新茶 , 何来老茶?茶随茶人老 , 玩茶的乐趣莫过于此 。
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十、岁月浸透 新茶变老
新茶便宜 , 买来自己喝 , 喝一半 , 留一半 , 次年仍然这样买茶 。 十年下来 , 就攒下不少“老茶” 。 十年后 , 买少量的新茶 , 试试 , 留好 , 日常喝茶 , 就喝十年前买下的 。 有了十年的积累 , 就可以年年喝“自己存下的老茶” , 花费当年新茶的价钱 。 收益=十年老茶的价格—当年新茶的价格 , 当然 , 十年 , 还是八年 , 还是二十年 , 自行依据自身条件控制 , 喝一半 , 还是喝1/4 , 自己琢磨 。 这个模式 , 不是“挣钱”模式 , 是“省钱”模式 , 适合经常要喝茶的茶友 。
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