#酸奶#中国的这片土地盛产酸奶，酸奶却被其称“最难喝”，当地无人反驳酸奶|糖果

文/咖啡小芝士
中国的这片土地盛产酸奶，酸奶却被其称“最难喝” ，当地无人反驳
相信十个人里，喜欢喝酸奶的人能有一半以上，甚至很多人每天都要喝一杯酸奶，酸酸甜甜的口感，不管是孩子还是大人都忍不住，喝完一口再来一口。

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而且因为大家对酸奶的热爱，很多城市都有各自的“老酸奶” ，而且慢慢演变成一种“城市记忆” 。然而，这种酸甜爽口、老少皆宜的饮品，在中国西北的一片土地上，却被贴上了“最难喝”的标签，而且没人反驳。

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酸奶的来源，还要从游牧一族说起，所以在西北地区，向青海、西藏等高海拔地区，拿酸奶当水喝、当饭吃，也不算是什么稀奇的事了吧。而且，这里的酸奶的原料，不是单纯的奶油奶，还有牦牛奶，制作酸奶，对于当地的居民来说，也跟日常普通家务事一样自然。

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中国的藏区，也是著名的旅游胜地，游客络绎不绝，而且对当地的酸奶十分热爱，那么酸奶如此有名的地方，为什么要说酸奶是“最难喝”呢？
还是得说，盛产酸奶，就是这么任性。日常酸奶，用碗喝，一点意思都没有，所以当地人干脆脑洞大开，设计一项喝酸奶的比赛——叫“牛鞍舔酸奶” 。比赛中设有专门的牛鞍，在牛鞍前面还放有一碟酸奶，其中有糖果，参加比赛的人，整个人都必须在牛鞍上，双脚步落地的情况下，用嘴巴从面前的碟子中取糖果，比赛最后，谁取到的糖果多，同时脸上沾到的酸奶少，就是胜利的一方。

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难怪被称为“最难喝”的酸奶，这要是没点平衡力和体能，能在牛鞍上平稳的倒立都很困难，更别说去下面取糖果了，所以，参加比赛的更多的也是年轻体壮的小青年。
【#酸奶#中国的这片土地盛产酸奶，酸奶却被其称“最难喝”，当地无人反驳】

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在当地，这项酸奶比赛已经是传统的竞技项目，虽长生长在酸奶罐罐里，但这里的青年也都是凭本事“喝酸奶”的。以这样的方式， “喝酸奶” ，收获的不仅仅是酸奶的美味，想必成就感也是满满的，而且，也确实有牛鞍舔酸奶的冠军，甚是骄傲。

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