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现在是大蒜上市的季节大蒜比较便宜 ， 我们买来如果放在家中几天它就会生芽干巴 ， 再就是很多人喜欢吃大蒜 ， 一买就买上挺多 ， 如果保存不好的情况下大蒜就浪费掉了 。
那么我们应该如何让大蒜保存的时间更久 ， 不让他发芽不让它干巴？下面一起来看一下吧 ， 首先我们先把大蒜掰开 ， 掰成一瓣一瓣的 ， 把这些老皮我们剪一下 ， 这样把大蒜掰好之后我们再准备一个保鲜袋 ， 我们把大蒜装进保鲜袋里 ，
【#大蒜#大蒜有益健康却难保存？教你一招，一年不会干瘪发芽，超实用】

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然后我们再撒入一勺的食盐 ， 食盐有给大蒜降温的作用 ，

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这样可以使大蒜不干巴 ， 然后我们再准备一个纸巾 ， 在纸巾上倒入一点小苏打 ，

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我们再准备一片生姜 ，

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我们把小苏打这样包裹一下 ， 把生姜放在小苏打这一面 ，

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然后把生姜也包裹起来一起放入保鲜袋 ， 这样可以给大蒜一个干燥的环境让它不再发芽 ， 然后我们把大蒜里的空气全部挤压出来 ， 扎紧袋口 ， 把它放在阴凉通风处或者冰箱的保鲜层里 ， 这样保存大蒜一年也不会干巴不会发芽 。

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