豆果美食TB:10分钟搞定超简单又好吃的爆香松花菜
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【豆果美食TB:10分钟搞定超简单又好吃的爆香松花菜】
步骤1
姜切丝 , 蒜切末 , 葱叶切末 , 小米椒切末 , 香菜切碎 , 把这些配料装好备用
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步骤2
半棵松花菜截成小小棵
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步骤3
烧水 , 水开后放入松花菜煮1-2分钟
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步骤4
松花菜焯水后捞起放入凉水中过一遍 , 然后捞起滴水 , 这样做是为了口感爽脆
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步骤5
炒锅中放油烧热后加入备好的姜丝和蒜末炒香
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步骤6
倒入晾好的松花菜 , 快速翻炒1分钟 , 火要大
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步骤7
放入适量鸡精
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步骤8
放入适量盐
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步骤9
放入适量耗油 , 继续快速翻炒30秒
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步骤10
放入香菜碎、小葱末和小米椒 , 快熟翻炒10秒关火
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步骤11
装盘 , 给你可爱精致又美味的爆香松花菜拍个美美的照片哈
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