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小龙坎|比猪饲料还恶心的网红美食，害惨了多少人

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文：先生
昨天，先生被一条新闻膈应到了：小龙坎火锅用扫帚捣制碎冰。
大名鼎鼎的“小龙坎”竟然翻车了！
这个家喻户晓的餐饮品牌，或许你也曾光临多次。然而，你有多爱它，就意味着你吃进去多少“恶心”……

01
滚烫的锅底，发凉的后背
这次，多亏《江苏新闻》记者冒险卧底小龙坎！
否则你一定不敢相信污秽不堪的后厨，是拥有几百家分店的资深火锅品牌。
当时恰好有人应聘，员工在没拿到对方健康证的情况下，就让求职者进入后厨参与食物制作。

更惊人的是，在切配间，员工不戴手套对着垃圾桶削萝卜，完了也不洗。
原因很荒唐！
因为蔬菜不易保存，索性就不洗。上桌前用喷壶喷下水，顾客看到水珠就行了。

菜不洗也就罢了，坏了也照用不误。
发芽土豆有毒是人人都知道的常识，小龙坎却不舍丢弃发绿发黑的土豆。
为了把制冰机内的冰块掏出来，阿姨就动用拖把。
恶心的远不止这些：
餐饮店洗碗都要一刮二洗三清四消毒，小龙坎的碗筷就冲了30秒不到；
水果和杀鱼切肉还混用刀具案板。

面对狼藉的案发现场，后厨员工不以为意地说：
“看起来脏的，肯定要洗一下”“觉得干净就行了”“没粘上泥都不洗，一般都不洗”……
丑闻曝光后，小龙坎光速道歉，并承诺接受监督整改。看似诚意满满，却频频打脸。
提起小龙坎，那黑历史就太多了！
哪怕炮制地沟油，对小龙坎来说都不是事儿。
早在去年7月，地沟油就把小龙坎推上舆论浪尖，某门店被曝两年制售2吨地沟油。

然而，这不是小龙坎第一次因地沟油被公众谴责。
2018年，小龙坎在长春、哈尔滨、南昌3家门店被曝收集地沟油，存在肉类过期等问题。

然而面对客户投诉，小龙坎要不删评论，要么就敷衍了事。
这也难怪网友义愤填庸，情绪激动！
三次深陷丑闻，还仅仅是被曝光的！
狼来了故事上演多了，谁还指望它良心发现？
02
地沟油“涮”顾客，不止小龙坎
当然，用万恶的地沟油坑老百姓的，可不止小龙坎一家。
而且你永远不知道这行水有多深。
大家都爱火锅那股热气腾腾的香味，其实背后大有门道，因为很多都是添加剂的功劳。

在业界，火锅店常以“老油”为地沟油打马虎眼，这已经成了某些商家公然的潜规则。

2020年，四川广安20家火锅店涉嫌生产使用地沟油；
2019年，四川犍为县的古今天下火锅店，用废弃油脂熬制火锅底油；
2017年，贵州遵义的熊居林重庆老火锅店，将废弃油脂提炼成食用油；
2016年，温州大龙燚火锅店爆出地沟油事件。
火锅只是餐饮行业的冰山一角，但凡用到油，就有人铤而走险。

2018年，广州警方打掉一个生产毒鸡脚的黑作坊，当场查获700公斤用地沟油煎炸的网红美食。
【小龙坎|比猪饲料还恶心的网红美食，害惨了多少人】备受追捧的网红零食，却是经氢氧化钠、地沟油等清洗、漂白、煎炸、腌制而成。
想想就觉得作呕！

我国明确规定地沟油犯罪最高可判死刑，但仍有人火中取栗。在利益面前，黑心商人对人命从未有过敬畏心。