圣帕特里克■三月份的节日，开怀畅饮圣帕特里克|威士忌|忌廉

圣帕特里克节St. Patrick's Day在3月17日，以纪念爱尔兰守护神圣帕特里克。这一节日5世纪末期起源于爱尔兰，公元432年，圣帕特里克受教皇派遣前往爱尔兰劝说爱尔兰人皈依基督教。他从威克洛上岸后，当地愤怒的异教徒企图用石头将他砸死。但圣帕特里克临危不惧，当即摘下一棵三叶苜蓿，形象地阐明了圣父、圣子、圣灵三位一体的教义。他雄辩的演说使爱尔兰人深受感动，接受了圣帕特里克主施的隆重洗礼。公元493年3月17日，圣帕特里克逝世，爱尔兰人为了纪念他，将这一天定为圣帕特里克节，如今已成为爱尔兰的国庆节。

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这一天，人们通常要举行游行、教堂礼拜和聚餐等活动，当然这个节日离不开吃吃喝喝的，比如爱尔兰苏打面包及三叶草曲奇饼干。

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但今天为了刘伟哥，我们只谈喝的。
香如三叶草Shamrock Shot
有些人设定了在这个节日的饮品有两个规矩，要么是绿色的饮品，要么是子弹杯饮品，这杯绿薄荷饮品刚好复合这两个要求，拼酒玩的最佳饮品
材料
*香草伏特加vanilla vodka11/4安士
*绿薄荷甜酒crème de menthe1 1/4安士
*朱古力苦精chocolate bitters4滴
*忌廉heavy cream2安士
*装饰:爱护忌廉及朱古力片
制作方法
除了爱护忌廉及薄荷朱古力片之外，将材料用摇壶摇均匀，倒入子弹杯，挤爱护忌廉在面上，插一片薄荷朱古力

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爱尔兰的黑色炸弹
The Irish bomb
一般的深水炸弹饮品有多种多样，特其拉酒加啤酒的最常见，到了爱尔兰节日嘛，那就用爱尔兰材料来玩洛
材料
*百利甜酒Baileys Irish cream 1/2 安士
*爱尔兰威士忌Irish whiskey 1/2 安士
*健力士黑啤Guinness beer
制作方法
将百利甜及爱尔兰威士忌混合后投入健力士黑啤中

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【圣帕特里克■三月份的节日，开怀畅饮】黄金满杯
Pot of gold
金箔除了在菜肴烹饪上采用外，其实在鸡尾酒上也应用到不少啦，这杯鸡尾酒有个特点就是调酒师要摇两次，或许你也可以摇一次试试，看看其中有啥区别
材料
*爱尔兰威士忌Irish whiskey1 3/4 安士
*任何品种苏格兰威士忌scoth1/4 安士
*鲜榨柠檬汁fresh lemon juice3/4 安士
*姜味蜜糖ginger honey syrup3/4 安士
*蛋白1个egg white
*装饰用金箔edible gold flakes
制作方法
1.先将材料放入摇壶中不加冰干摇一次
2.再加冰摇一次，滤冰倒入杯中，加金箔做装饰
姜味蜜糖的制作：
在锅里混合1/4杯姜茸， 1杯蜜糖及半杯水，中火煮两分钟，室温摊凉即可，可保质两周

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爱尔兰雄鹿
Irish buck
这杯长饮制作就比较简单了，就只需把所有材料放在杯里就好了，但有我最喜欢的干姜水，加上威士忌就是经典的搭配，清爽啊，但小心容易上头哦，有二氧化碳。
材料
*爱尔兰威士忌Irish whiskey1 1/2 安士
*鲜榨青柠檬汁fresh lime1/4 安士