【大棚】农村一种野菜，市场上一斤15元供不应求，但农民只种植两个大棚大棚|野菜|市场

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我们知道在农村农民朋友们喜欢种植各种各样的蔬菜，陈大叔种植蔬菜已经有十多年的历史了，在三年前他还只是在种植茄子，不过现在成了被全村羡慕的人。在三年前陈大叔跟着村里人种植了4个大棚的茄子，但是那段时间正好是茄子最便宜的时候，而且还没有人来收购，全部都烂在地里了。

▲▲ 【大棚】农村一种野菜，市场上一斤15元供不应求，但农民只种植两个大棚▲▲

村里人都嘲笑陈大叔说他种植大棚，越种越赔钱，一气之下，陈大叔将茄子全部拔掉了，但是赔钱了后又不甘心，一直想着种植什么项目好呢？没过多久，在一个亲戚的指点下，既然种植茄子不行，那就换一个有特色的蔬菜种植，其实这是一种野菜，名字叫龙须菜。

龙须菜是一种非常有特色的蔬菜，在一些地方非常受欢迎，一斤可以卖到15块钱，这样陈大叔负责种植，而亲戚负责销售，两人正好可以合作。但是农民朋友们应该知道种植都是有风险的，但是陈大叔还是想冒险种植一下。

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龙须菜有点像丝瓜叶，也有点像南瓜叶，口感好，营养丰富，吃法是多种多样的，因为现在生活水平提高了，所以消费者对于这种有特色的蔬菜是非常青睐的。陈大叔说龙须菜的种植也是比较简单的，比种植茄子方便很多。龙须菜可以无限生长，生产过程中不断施肥浇水，促进它生长的生长速度，可以缩短采收时间。

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采收时，从顶尖到下面20公分处掐掉，然后它的侧枝还能继续生长，这样就能增加产量。一般来说在温度较高的时候，每隔两天采摘一次，省力又生工，大棚的病虫害少，基本上也不用打药。驱虫可以用物理方法，种植一次可以无限采收，三年换一次茬，有了销路以后，每斤15元供不应求，一般一年赚个4、5万元很正常。

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