煮方便面，不要直接下锅煮，教你正确煮法，越吃越上瘾蒸馒头|真香|面粉|出锅|我家|香蕉|中薪

提起方便面，想必大家都不陌生，很多人都非常喜欢吃这种方便而又美味的“速食”，每当我们不想做饭时，都会将方便面放入开水中泡一下，非常美味。顾名思义，方便面讲究的是“方便”二字，其特点就是快、便捷，但它毕竟是一种膨化食品，吃多了对身体没有好处，有研究表明，方便面给人体带来的毒素一星期都排不干净，但当我们不想做饭时，偶尔吃一次还是没有问题的。

文章插图
很多人吃方便面时基本是直接泡或干吃，但对美食有所研究的朋友都知道，在日本和韩国，他们对方便面非常重视，不再将它们作为一种简餐，更作为一种美味。那里的方便面被人们称为拉面，我们或许也能从网络或电视节目中看到，他们做出来的方便面看着非常精致，想必也非常好吃。

文章插图
【 煮方便面，不要直接下锅煮，教你正确煮法，越吃越上瘾】今天小编就给大家来说一下方便面的一种非常精致的做法，保证大家做出来的方便面比泡出来的好吃。很多朋友吃方便面就是为了便捷，但也有一些细心的朋友会将它们煮一下，做出来的口味比泡出来的更好一些。其实要想使方便面成为一种美味，直接将它们放入锅中煮是不正确的，还要注意这几点，下面就跟小编一起看一下吧！

文章插图
第1点，大家煮方便面时，一定要先将其进行焯水。起锅，在锅内放入适量清水，水煮开后将方便面放入，将面饼煮开后即可捞出，沥干水分，放在一旁备用。这一步非常重要，不仅能除去方便面表面的油分，而且还能使其更加劲道，吃起来口感非常棒，一点都不腻。

文章插图
第2点，一定要清水起锅，将方便面的调料放入水中开始煮，煮开后再将焯过水的方便面放入。大家煮调味料时，可以根据个人的口味放入自己喜欢吃的食材，比如西红柿、油菜、豆瓣酱、老干妈等，做出来也别具风味，如果大家想使自己做出来的方便面更有营养，那就再打入一个鸡蛋，味道也非常棒。等大家把放入的食材煮熟后，再放入焯好的方便面，煮两分钟左右即可装盘食用。

文章插图
就这样，一道美味的方便面就制作完成了，大家在煮方便面时一定要注意这几点注意事项，保证大家做出来的方便面更加美味。

文章插图
烹饪小贴士。1，大家煮方便面时一定要先煮调料，再放方便面。2，煮方便面时一定要等水煮开后再放，这样可以使方便面的炖煮时间变少，使其更加劲道，口感更好。3，方便面就是为了方便，如果大家嫌小编所说的制作方法繁琐可以忽略，如果大家没有时间和精力，直接泡也很好吃的。4，大家在煮方便面时，一定要先将其焯一遍水，这样可以使面饼里面的油分和杂质煮出，口感更好。