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干锅土豆其实这道干锅土豆挺简单的，但是做出来的味道和口感绝对值得你试一试，因为平时不擅长吃干菜的我都赞不绝口！
需要材料-
盐2克土豆1个小葱适量生姜适量八角两个麻椒5克辣椒4个干锅料15克（没有用豆瓣酱代替） 步骤-
先看一下成品图吧，色泽诱人有木有！

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这是所有的食材，先合张影！


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土豆去皮，切片，放清水里面浸泡一下，去淀粉。

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葱姜蒜切好，备用！

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土豆下锅油炸，一定要大火！

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金黄时捞出来控油。

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锅里倒油炒香干锅料，炒香大料和葱姜蒜。

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倒入炸好的土豆片。

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撒上葱花。

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好吃的干锅土豆就做好了！

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来，张口，啊～

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【 下饭的素菜菜谱，干锅土豆，简单好吃】?小贴士－1.如果喜欢辣椒可以多放一点 2.另外炸土豆一定要开大火

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