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start 2015
鼎子
to 2021
最近很多小伙伴私信预定私房菜，
私房菜目前还不能接单哦。
一个是疫情的关系，
一个是最近事情比较多忙不过来。
还有在准备一些合作上的事情，
弄方案，拍视频。
这不马上38女神节还要给大家伙做些活动，
忙里偷闲的给大家做了几道素食菜谱。
好好吃饭，
好好生活。

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南瓜迷迭点心
食材：
南瓜，植物燕麦奶，低筋面粉，葡萄籽油，红糖，酵母菌，小苏打，杏仁片，迷迭香，椰蓉（本人做点很少量g数，大部分按感觉走）
做法：
*南瓜蒸熟加一罐植物奶搅拌成奶昔
*然后与低筋面粉，葡萄籽油，红糖，酵母，小苏打全部适量搅拌成糊状
*拿出模具均等分配面糊
*上面放适量的杏仁片和迷迭香
*烤箱180°30分钟即可
*出烤箱撒椰蓉
软糯香甜，南瓜味道十足，非常好吃

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爽烤魔芋
食材：
魔芋
调料：
油，辣椒粉，孜然粉，辣酱
做法：
*魔芋切非常薄的片
*然后调配所有的调料搅拌均匀腌制30分钟
*烤箱200°40分左右
非常有嚼劲，津津有味的好吃到跳起来

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烤白菜
食材：
白菜
调料：
油，生抽，百里香，辣椒粉，孜然粉
做法：
*白菜分片洗净
*所有调料搅拌均匀腌制一会
*烤箱200°30分钟左右即可
白菜偏寒凉食材，最好中午吃，非常的好吃

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火焰参饺子
饺子皮食材：
菠菜，面粉，盐，水
饺子馅食材：
粉色火焰参，素肉，香菇，杏鲍菇
调料：
椰子油，百里香，生抽，淀粉
做法：
*火焰参/香菇/杏鲍菇切成小丁
*素肉煎熟切小丁
*锅里放椰子油炒火焰参等食材
*然后放和调料翻炒
*最后淀粉勾芡
*擀皮包饺子
我偏爱蒸饺，因为更有味道，这款饺子可以说是仿荤素饺子了

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往期菜谱
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【忙里偷闲给大家做了几道漂亮的——素食菜谱】球在看

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