家常鸡胗菜谱,鸡胗炒青椒,简单美味下饭,吃不够,动手试试吧
超下饭的鸡胗炒青椒
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用料:鸡胗4个,青椒1-2个,花椒7.8粒,姜1-2片,大蒜1瓣,葱花适量,干辣椒1个,料酒1勺,生抽1勺,盐适量,食用油,香油适量,孜然适量
超下饭的鸡胗炒青椒的做法:
锅中放适量水,加两勺料酒(水刚好没过鸡胗),放入鸡胗和姜片,最后再点火烧水到刚好沸腾,关火,把鸡胗过一遍凉水
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【家常鸡胗菜谱,鸡胗炒青椒,简单美味下饭,吃不够,动手试试吧】鸡胗切片,蒜拍扁切一切,姜切成条条,干辣椒
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