超美味的蒜香鸡腿,不加一滴水肉质鲜嫩,非常好吃,做法超简单
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鸡腿这种蒜香吃法真好吃,简单营养又便宜,肉质软烂入味蒜香十足
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将鸡腿洗净后,用刀划上几刀方便入味,接着放入姜片、白胡椒粉、料酒用手抓匀腌制15分钟
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锅中烧油放入蒜粒6-8个,将蒜粒煎至微微焦黄后盛出
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接着,放入腌制好的鸡腿,中小火将鸡腿煎至金黄
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鸡腿煎至金黄后,放入花椒15粒左右、料酒25g、生抽20g、老抽15g
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鸡腿煎至金黄后,放入花椒15粒左右、料酒25g、生抽20g、老抽15g
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鸡腿煎至金黄后,放入花椒15粒左右、料酒25g、生抽20g、老抽15g
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倒入约1000ml热水,盖上盖中小火煮15分钟
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时间到后,倒入煎过的蒜粒、一勺盐
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【 超美味的蒜香鸡腿,不加一滴水肉质鲜嫩,非常好吃,做法超简单】继续煮15分钟左右,出锅前撒入葱花出锅
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