『欲求木之长』做满足全家胃口的菜，香喷喷吃不够，营养均衡，满满都是胶原蛋白

文丨娜娃小厨（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
父母之爱子，则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。

本文插图
【蜜汁猪手】
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。今天咱们来做道满足全家胃口的菜，蜜汁猪手，香喷喷吃不够，营养均衡，满满都是胶原蛋白。一起来试试吧，绝对超级棒！

本文插图
所需食材：
猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、盐、料酒、白糖、生抽、蚝油；
做法：
首先将猪手洗净，上火烤至表皮上色，泡水30分钟后用刀刮去表面杂质，呈白色洗净，剁小块；
葱切段、姜切片；

本文插图
接着把洗净猪手放进水里烧开，把水倒掉，再仔细洗净猪手；
然后把焯水的猪手放在高压锅加没过猪手的水、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、盐、料酒煮25-30分钟；
锅中撒白糖，小火熬至融化上色，烹入少许冷水，上色更深后倒入煮好的猪手，加入生抽、蚝油，盐调味出锅即可。

本文插图
白小姐温馨提示：
1 ，猪手一定要严格的多清洗几遍，以免影响口感
2 ，熬糖时一定要用小火，不用搅拌，很快糖会上色
3 ，产后缺奶者、腰脚软弱无力者建议多吃猪手

本文插图
【『欲求木之长』做满足全家胃口的菜，香喷喷吃不够，营养均衡，满满都是胶原蛋白】俗话说：“民以食为天。 ”都说一方水土一方人，华夏大地如此辽阔，自然是有着多种多样的水土，美食，不再是人们舌尖上的的一时快感，而成为了人们对生活的向往，与自然的对话，以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食，不断发现、不断创造、不断学习，让孩子健康、快乐的成长吧！