别样元宵,别样情

正月十五的月儿圆,正月十五的花灯艳,正月十五自己制作的小面点最香甜!
2021年的元宵节,是我们新年后迎来的第一个传统节日,在这个象征团圆、喜庆的节日里,烈山区中等专业学校面点班的同学们,用不同方式精彩演绎自己的传统节日—手工制作彩色果蔬汤圆。做汤圆,吃汤圆,设计元宵节猜谜语活动,让这个节日过得格外充实有意义。
通过活动的开展,同学们在老师的指导下,从烫面、揉面、发酵等基本要领学起,学习制作汤圆以及花样繁多的面灯等中式面点,在参与中体会乐趣,在交流中进一步加深了对元宵节文化内涵的了解,进一步弘扬传统文化的同时,有效提升了学生的幸福感。同学们亲手制作汤圆,品尝自己的劳动成果,感受着浓浓的节日气氛,也把最美好的祝福带给所有的人!
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【来源:市教育局】
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