闺蜜来吃我家早餐,只准备了简单的三样,闺蜜:吃得太舒服了
闺蜜来吃我家早餐,只准备了简单的三样,闺蜜:吃得太舒服了
我闺蜜的老公和我老公是同事,最近他们单位有业务,他们俩一起出差了,要连去一周。闺蜜和我都是一人在家,我就邀请她来我家住几天,我们相互也有个伴。
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【闺蜜来吃我家早餐,只准备了简单的三样,闺蜜:吃得太舒服了】闺蜜在家不爱做饭,她家的饭菜都是老公或者婆婆做,别看她不会做饭,但对吃却很挑剔。
第一天的早餐我问她想吃什么,她让准备的清淡一些。我想了想,她为了保持身材,不太吃主食,那就简单一点,只准备了简单的三样,用萝卜做了水晶丸,又煮了三个鸡蛋,还有山药小米花生粥。
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粥和主食端上桌,闺蜜见了是真喜欢,喝了一大碗粥,水晶丸也吃了好几个,问她吃得怎么样?闺蜜:这样吃得太舒服了。
哈哈,喜欢就好。以后还有好几天,正好把我的拿手菜都做了让她尝尝,让她也跟着学学,自己动手才能丰衣足食不是?
来看看这早餐的做法吧,简单又易做哦。
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萝卜水晶丸
准备材料 :萝卜,盐,土豆淀粉,辣椒油
具体做法:把萝卜外皮的泥沙清洗干净,切掉头部和尾部,再用刮刀将外皮刮掉,用擦丝器擦成细丝;锅中烧开水,加少许盐,把萝卜丝倒入汆烫3分钟,捞出过凉水;用手将萝卜丝里面的水分攥干,倒入大碗中,再分次倒入土豆淀粉,先用筷子搅匀,使萝卜丝表面都沾满土豆淀粉,再下手捏成一个个小球,这里用的萝卜不大,就捏成了乒乓球大小的6个小球,将小球摆放在盘子里,每个中间间隔开空隙;锅中烧开水,把盘子放在蒸屉上,开大火蒸10分钟,时间到了,取出盘子,取一个小碟,倒入辣椒油,蘸取辣椒油,趁热开吃吧。
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煮鸡蛋
别看煮鸡蛋简单,但不会做的不是煮老了吃起来不嫩,就是煮时间短了里面的蛋黄不熟,正确的做法在下面
准备材料 :鸡蛋,清水
具体做法:鸡蛋在流水下冲洗干净;放入锅中,加入适量的清水,清水没过鸡蛋一半以上就行,太多了也浪费,大火将水烧开;再转成中火再煮5分钟就可以了,捞出放在凉水中浸泡一分钟,再去壳就能完整地去掉;切开看看,蛋黄正好凝固,这样的鸡蛋口感正嫩,还特营养。
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山药小米花生粥
准备材料 :小米,花生,山药
具体做法:山药洗净外皮,刮掉切成小段;小米和花生放在碗中淘洗干净;倒入锅中,再倒入山药,加入适量清水,设置预约时间,时间到了,粥就煮好了。
这样的早餐您喜欢吗?您家是如何吃早餐的呢?以后我会持续分享不同的早餐做法,有不明白的欢迎随时提问哦。谢谢大家的阅读,如果您喜欢我的文章,记得点赞、收藏、分享给更多的朋友,您的支持是我进步的动力!
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