红楼梦玫瑰花变异成四种特殊用品，每一种都让人遐想不齿|令人|身份|秋香

《红楼梦》里出现许多漂亮的花，既有香气袭人的桂花，也有千姿百态的杏花，更有傲雪盛开的梅花等等，这些美丽的花在贾府里生长，在大观园里开放，成为一道道独特的风景。在众多的鲜花中，玫瑰花显得与众不同，它存在的四种方式比较特别，每一种都让人遐想。

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一、做成玫瑰花瓣枕头，成为一种日常用品《红楼梦》第六十三回，贾宝玉生日当天晚上，袭人带丫环们一齐为他庆贺。林之孝家的带人查完房间后，大家关门，脱下正妆，身上皆是长裙短袄。大家还未进入情况时，贾宝宝就倚着一个玫瑰和芍药花瓣装的玉色夹纱新枕头和芳官划拳。用玫瑰和芍药花瓣装成新枕头，不仅用起来松软舒适，而且花香四溢。在古代，贵族家庭里，带有香味的花草做枕头早有先例。西汉马王堆一号墓中，曾出土一只用天然香草做枕心的华丽枕头，枕头里面填满了佩兰（蕙草）。蕙草是古代最重要的天然植物香料之一，有很强烈的香气，用它来充当枕心。唐宋时代，社会上比较流行用“菊枕”，就是用晒干的甘菊花做枕心。据说有清头目、祛邪秽的妙益。枕着一囊花瓣入睡，花有多美人就有美。《红楼梦》第六十二回，大家白天给贾宝玉庆贺生日。酒席之间，素有男儿豪气的史湘云，一边喝酒一边行令，说得眉飞色舞，喝得酣畅淋漓，结果酒性发作，醉卧石凳。众人看她时，是这样一番美景： ???? 史湘云卧于山石僻处一个石凳子上，业经香梦沉酣，四面芍药花飞了一身，满头脸衣襟上皆是红香散乱，手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜂蝶闹穰穰的围着他，又用鲛帕包皮了一包皮药花瓣枕着。史湘云酒醉酣睡，用手帕包了花瓣当枕头。由此可知，在贾府这样的贵族家庭里，公子小姐用花瓣作枕头并不稀奇。

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二、做成胭脂膏，成为一种化妆品古代制作胭脂膏中，有一种不可缺少的成分，就是玫瑰花。古人为了保证制成的胭脂颜色鲜艳，香味四溢，往往会把胭脂花、玫瑰、栀子等红色花朵，包在一起细细碾碎，然后用细沙滤去渣滓，晾干汁液，再滴上桂花油，混合而成胭脂。这种用鲜花制作而成的胭脂，自然与众不同。《红楼梦》第四十四回，王熙凤打了平儿之后，贾宝玉将她请进怡红院，帮助她梳妆时，让她用一点胭脂。平儿看见胭脂不是成张的，而是用一个小小的白玉盒子，里面盛着一盒，如倒膏子一样。贾宝玉是这样解释的：“那市卖的胭脂都不干净，颜色也薄。这是上好的胭脂拧出汁子来，淘澄净了渣滓，配了花露蒸叠成的。只用细簪子挑一点儿抹在手心里，用一点水化开抹在唇上；手心里就够打颊腮了。”平儿依言妆饰，果见鲜艳异常，且又甜香满颊。《红楼梦》书中有两处暗示了贾宝玉所用胭脂膏是自己动手做的。《红楼梦》第八回，贾宝玉去学堂读书前，同林黛玉告别，临走时说道：“好妹妹，等我下学再吃晚饭。和胭脂膏子也等我来再制。”从此话可知，宝玉和黛玉一起制作胭脂膏子，绝非一日。《红楼梦》第十九回，贾宝玉跟林黛玉躺在床上聊天，林黛玉发现贾宝玉脸上有块血渍，就用手帕去擦，以为是谁的指甲刮破了，宝玉笑道：“不是刮的，只怕是才刚替他们淘漉胭脂膏子，蹭上了一点儿。”由此可见，淘漉胭脂膏子是宝玉最常做的一件事。制作胭脂膏子用到的玫瑰花同其它花瓣混合在一起，色彩和香味都迵然不同，这或许就是贾宝玉爱吃女孩嘴上胭脂的一个重要缘故。

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三、做成玫瑰卤子，成为一种食品玫瑰花可以食用，《食物本草》中记载：玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。玫瑰花中维生素C含量较高，还含有多酚，长期食用可以清除色素沉着。玫瑰花的膳食纤维含量在花中相对较高，能够使人产生一定的饱腹感。民间常用玫瑰花加糖冲开水服用，既香甜可口，又能行气活血。在古代，豪门贵族之家往往将玫瑰花制成卤子食用。《红楼梦》第三十四回，贾宝玉被父亲贾政暴打后，时而清醒时而昏迷，嚷嚷着要喝酸梅汤。袭人想着酸梅是凉性的，贾宝玉捱了打，热毒热血都没散开，喝酸梅汤容易激出病来，所了劝了半天，拿糖腌的玫瑰卤子吃了半碗。玫瑰卤子是一种食物。制作比较简单，就是摘下玫瑰花的花瓣，摘除花蕊及花萼，花瓣洗净后沥去水分，掺入糖后放入封闭器皿中即可。清代扬州盐商童岳荐在他的饮食巨著《调鼎集》中记录如下：“摘玫瑰花阴干，将梅卤量为倾入，并洋糖拌腌，入罐封好听用。”袭人之所以给贾宝玉食用玫瑰卤子，是因为它味道甜美，又有活血化瘀的功效，冰镇之后还是消暑佳品。贾宝玉挨打过后，食用玫瑰卤子，是一种食补的方法。