你们应该都吃过蚂蚁上树，但是你们吃过蚂蚁上山吗？没错就是下面这货↓↓↓用你们最爱的土豆做的哦~
做法超级简单！但真的太好吃了，特别的香！（讲真，土豆真的不管跟什么在一起都好吃~）先做一份秘制奶香土豆泥，再做一个浇头，往上一淋，就完活！做起来超级简单！但一点不耽误它好吃~
【 土豆最好吃的做法，蚂蚁上山！绵软细腻，满口香，真的巨好吃！】奶香土豆泥沾满咸香微辣的肉末浇头，每一口都是绵密中带着肉香、豆瓣香，超级满足！我觉得土豆泥这么做真的可以秒杀其他任何香香甜甜土豆泥做法！
你们之前投票说要出菜谱的，不要欺骗我的感情，记得抱走！！▽

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土豆、盐、牛奶、黑胡椒粉、肥瘦相间的猪肉末、姜蒜、小葱、红椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、料酒

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土豆去皮，切成小块~

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锅里加一勺盐，把土豆煮到用筷子能轻易戳透的时候捞出。

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拿个细点的玻璃杯，或者擀面杖，套上保鲜膜，把土豆块压成土豆泥。

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压好后，加入半勺黑胡椒粉，一丢丢蚝油和3勺牛奶，搅到顺滑细腻。在盘子上摞成父（高）爱（山）的形状备用~

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热锅冷油，下肉末炒散，喜欢吃香酥的可以多炒炒。接着下葱白和姜蒜末爆香，加2勺剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油。再加上料酒，生抽各一勺，老抽、蚝油各半勺，再来小半碗清水，煮5分钟。大火收汁，撒点葱花和甜椒丁，就可以出锅了~

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最后，把肉酱汁淋在土豆泥上就可以啦~

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