尖椒|川味尖椒回锅肉

尖椒|川味尖椒回锅肉
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减脂餐吃腻了偶尔来一份尖椒回锅肉吧
By 莫陌沫默
用料

  • 五花肉 300g
  • 尖椒 5个
  • 姜 1块
  • 豆瓣酱 1汤勺
  • 姜蒜末 1勺
做法步骤尖椒|川味尖椒回锅肉
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1、五花肉冷水下锅放姜片料酒焯水
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2、尖椒切滚刀块
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3、五花肉切薄片
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4、姜蒜末爆香
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5、五花肉煸炒出油放豆瓣酱炒出红油
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6、放尖椒翻炒
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