做了十年的时蔬杂烩，这做法才叫香
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【 做了十年的时蔬杂烩，这做法才叫香】不知位啥这两天图片老是上传不了，抱歉大家！ 这是一道很下饭的菜，在我家很受欢迎，大家可以试试哈！
By 小雨点269
用料
- 鸡胸肉 少许
- 大白菜 适量
- 胡萝卜 半根
- 嫩玉米 2根
- 菜花 适量
- 甜菜心 少许
- 牛肉丸 2粒
- 香肠 1根
- 蒜 2-3瓣
- 姜 2-3片
- 洋葱 适量
- 芹菜和葱 少许
- 盐 适量
- 糖 适量
- 白胡椒粉 适量
- 蚝油 适量
- 蘑菇精 少许
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1、锅内水烧开，加菜花和嫩玉米汆烫至断生
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2、热锅冷油加蒜末炒香
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3、加姜片
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4、加洋葱炒香
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5、加牛肉丸片
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6、加香肠片
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7、加葱白
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8、加少许水，盖盖煮开
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9、加入胡萝卜片
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10、加入白菜段
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11、加适量盐
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12、加适量糖
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13、加适量白胡椒粉
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14、加适量蚝油
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15、加入汆烫好的菜花和嫩玉米
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16、加入鸡块
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17、加入菜心
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18、撒入芹菜和葱花，出锅前加少许蘑菇精即可
小贴士这里的丸子可以换其它的墨鱼丸、鱼丸等等，吃辣的宝宝可以自己加辣椒哈
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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