春天，多给家人吃此面食，香甜可口又暄软，我家一周吃3回美味|营养|家常菜|学会|家常|中薪

导读：春天，多给家人吃此面食，香甜可口又暄软，我家一周吃3回
春天到了，天气一天比一天暖和了，但是春天是一个干燥的季节，大家在饮食方面，要多吃一些有营养的食物！我作为一个家庭主妇，每天宅在家里，给家人做三餐，我家的三餐从不出去买的，因为自己做的三餐，不仅营养丰富，而且价格还实惠，给家人吃起来营养又健康！今天我用山药和苹果，做一道面食，吃起来暄软劲道，而且还甜甜的，越吃越过瘾，把这道山药苹果饼当成主食，比葱花饼、鸡蛋饼好吃，当成零食的话，不放各种添加，适合全家人的胃口，春天，多给家人吃此面食，香甜可口又暄软，我家一周吃3回！

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正月，吃腻饺子多吃它，锅中一烙，香甜暄软，既当主食又当零食！说起山药和苹果，大家都熟悉吧，这是生活中常见的蔬菜和水果，我们先来说一下山药，大家都喜欢买点山药炒着吃，煲汤喝，这两种做法，大家都吃腻了吧，不如把山药做成面食，会更符合家人的胃口！苹果是人人爱吃的水果，也是一年四季常见的水果，大家都喜欢把苹果洗干净直接吃，这样吃苹果的话，小孩子们都不爱吃，因此我就把山药和苹果搭配在一起，做成一道面食，既有蔬菜又有水果，吃起来香甜暄软，越吃越香，每次在家做这道山药苹果饼时，大人孩子都抢着吃，好了不多说了，下面我就把山药苹果饼详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！
【食材】：山药、苹果、糯米粉、大米粉（粘米粉）、冰糖、白糖、黄油
【具体做法】
【春天，多给家人吃此面食，香甜可口又暄软，我家一周吃3回】

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准备一根山药，先把外皮消掉，再把山药切成段，装在盘中，放在锅里蒸15-20分钟。利用蒸山药的时间，把苹果去皮切成消掉，山药蒸熟后，用筷子轻轻戳一下，只要是能戳透，这样就可以出锅了。

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下面在锅里加上黄油20克，开小火把黄油熬化，加上苹果丁翻炒一下，炒到苹果变软，加上适量的冰糖，把冰糖炒到融化，把苹果炒到黏稠、透明的状态，这样就可以关火了，先晾凉备用。

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接下来，把山药倒在大碗中，加上一勺白糖，用擀面杖捣成泥（喜欢吃甜的话，可以多加点白糖），加上适量的糯米粉、大米粉（糯米粉和大米粉的比例一样多），下手揉成面团，把面团揉光滑，再搓成长条，切成大小均匀的剂子，把每个剂子按扁，放上苹果馅料包起来，再一次团圆，裹上一层糯米粉，用磨具压出小饼，这样生胚就做好了。

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把电饼铛预热刷上一层油，把生胚放进去，盖上盖子烙3分钟，时间到翻面，再烙2分钟，这样小饼就可以出锅了。
这就是家庭版山药苹果饼详细的做法，你们都学会了吗，山药和苹果都是生活中常见的食物，把这两种食物搭配在一起，做出来的小饼香甜暄软，越吃越过瘾，喜欢这道山药苹果饼的朋友们，记得先收藏起来，有时间买点食材，给家人做着吃吧！