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非洲大蜗牛在我国出现却不是宠物，也不是有意引进，据说是厦门大学从新加坡运回的植物中含有非洲大蜗牛的虫卵，继而开始繁殖起来，现在造成了南方非洲大蜗牛的泛滥，因为它们比较喜欢温暖湿润的环境，所以北方应该见不到这种巨型蜗牛的。

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法国大餐：法式焗蜗牛，到底用的是什么蜗牛？
其实法式焗蜗牛用的并不是非洲大蜗牛，而是法国大蜗牛，但吃货哪管那么多啊，那么大只的蜗牛，吃货们就很兴奋，这得多少肉啊！而事实上大蜗牛就有很多就是以食用的方式被引进的，比如在1932年，日据时代的台大日籍教授下条久马一就擅自以食用的理由从新加坡将大蜗牛引入台湾，而台湾省全境都是环境适宜。

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现在的就有台湾小炒的炒螺肉，用的就是非洲大蜗牛的肉，但事实上野生的非洲大蜗牛并不适合食用，因为非洲大蜗牛身上有大量的寄生虫，比如广州管圆线虫、还有假单胞杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、沙雷氏菌和芽孢杆菌等条件致病菌，指不定那次没煮透，你就中招了！

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其中广州管圆线虫是比较恐怖的，它能入侵脑部、脊髓和神经根，引起人体嗜酸性脑膜炎，严重可致死，福寿螺传播感染了广州管圆线虫如雷贯耳，但非洲大蜗牛比福寿螺还要危险一些！
【雌雄合体的非洲美味入侵中国，巨型蜗牛面前，中国吃货却退避三舍】

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当然你如果真的想吃非洲大蜗牛，那么高压锅里煮透，然后再爆炒，那就没啥问题了，问题是我们真的缺哪一口吗？

• 看完非洲真实的路边摊，终于明白：原来电视里都是“骗人”的
• 叶子上长满“水晶”，在非洲被当做肥皂，引进我国后20元一斤
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• 非洲富翁来中国，在路边摊买了1个猪蹄，很迷茫这差别也太大了
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• “不值钱”的中国货，在非洲却成了天价美食？当地富豪爱不释手