超好吃的鸡翅做法，简单易上手，一看就会鲜甜|煎饼|双色|馒头|发糕|鸡蛋|中薪

鸡翅含有丰富的优质蛋白和微量元素，鸡翅肉质鲜嫩易于吸收，常见于多种菜肴和小吃，一个完整的鸡翅可分为翅尖，翅中，翅根3部分。
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡翅中相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
鸡翅做法多样，味道也很好吃，大人孩子，男女老少都爱吃，那么你知道鸡翅有哪些好吃的做法吗？
今天我们就来学习几种不同味道又好吃的做法吧。
一、蒜香鸡翅

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原料：鸡翅中10个、香菜一根
调料：大蒜、芝麻粉、胡椒粉、生抽、料酒、盐、耗油各少许
做法：
1、把准备好的鸡翅从中间切成两半（方便更入味），大蒜切片，留一部分切成末备用。
2、把切好的鸡翅中放入碗里，加入大蒜片、胡椒粉（适量）、生抽两勺、料酒一勺、耗油半勺，盐调味。
3、把调料和食材抓办均匀，腌制15分钟，让鸡翅中入味。
4、开小火加入适量植物油加热，把腌制好的鸡翅中，放入锅内煎至两面金黄，煎熟加入熟芝麻炒香盛出。
5、最后放入香菜点缀出锅（增添卖相，看着更有食欲）。
二、可乐鸡翅

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原料：鸡翅中10个、可乐一瓶
调料：桂皮一段、料酒、盐、姜
做法：
1、鸡翅中洗净，沥干水，每个上划两刀（方便入味）。
2、锅内刷少许油，放入鸡翅中两面煎一下，锁住水分。
3、加入料酒姜片去腥翻炒，加入大约250ml可乐没过鸡翅中，放入一根桂皮，大火烧开，小火煮至可乐变的粘稠，让每根翅根都裹匀汤汁。
4、大概15分钟后，尝一下味道，如果淡，加入适量的盐。
注：喜欢吃甜一点的用可口可乐，一般就用百事可乐。
三、烤箱鸡翅

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材料：鸡翅13个
调料：食盐、葱花、蒜末、料酒、生抽、耗油、孜然粉、辣椒粉、植物油各适量。
做法：
1.按照食材与调料准备好所需主料及调料。
2.鸡翅中洗净，两边各打花刀。
3.将鸡翅中放入干净容器中，倒入两大勺料酒，一勺耗油，两勺生抽，依个人口味放入蒜末、葱花、辣椒粉、盐调味，将调料搅拌均匀，腌制30分钟左右。
4.在烤盘上包上锡纸，放入腌制好的鸡翅中，上下火220度，烤35分钟左右出炉。
5.最后撒上孜然粉，一份美味烤鸡翅开吃喽，因为每个人的烤箱温度略有差异，火候时间自己把握。
四、红烧鸡翅

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材料：鸡翅10个
调料：生抽、老抽、料酒、姜、冰糖、水、植物油
1.鸡翅洗净，沥干水分，来个两面三刀姜切片
2.锅里放适量油，放入5颗冰糖炒出糖色，放姜片炒香放入鸡翅中。
3.煎至鸡翅两面金黄，放适量生抽、老抽、料酒调味去腥。
【 超好吃的鸡翅做法，简单易上手，一看就会】4.然后放适量清水烧开，盖锅盖焖煮，小火15分钟左右，大火收汁，等待汁液变得浓稠就可以出锅装盘了。