【 馒头片|鸡蛋煎馒头片】
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把日子过得活色生香,往往靠的不是嘴,还有一颗浸透人间烟火心
By 爱做早餐的娟姐
用料
- 馒头 2个
- 鸡蛋 2个
- 油 适量
- 芝麻 适量
- 面包糠 适量
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1、馒头切片
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2、鸡蛋打散加少许盐
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3、平底锅加热放入油
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4、馒头片放入鸡蛋液中,两面都要粘上鸡蛋液
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5、放入平底锅中,在表面撒一层黑芝麻
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6、用刷子刷均匀
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7、这样芝麻不会堆在一起
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8、同步也试了在上面撒面包糠加黑芝麻
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9、煎煮两面金黄装盘
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10、配上花生黄豆糊?水果,一份营养早餐就做成了
小贴士1.鸡蛋液的碗需要能放下馒头片,能确保馒头片都能沾到鸡蛋液。2.喜欢吃硬点的多煎会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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