粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。今天为大家介绍一种粗粮最好的做法-南瓜玉米面发糕，可谓是松软可口，还能排毒养颜，对清脂减肥有着很大的帮助，一定要做给全家人吃！

文章插图
主料：南瓜、细玉米面、面粉调料：酵母

文章插图
做法：1.将南瓜削皮去瓤，切成小块后上锅蒸熟，用筷子轻松能插进去就表示可以了，拿出后趁热压成泥状，也可以用搅拌机打碎2.打好的南瓜泥自然晾凉至比体温稍高，约40度，之后加入玉米面和白面、酵母，比例一比一，喜欢吃粗粮的朋友可以适当增加玉米面，但最好不要超过2：1的比例3.如果南瓜水分较大，可以直接和成面团，要是干一些的话则可以加少许清水，和好的面团一定稀一些4.将和好的面团盖上湿布发酵2小时，直至发到两倍大后上蒸锅，用中火蒸制20分钟后即成

文章插图
提示：1.酵母要趁温热时放入，用量为一斤的玉米面和白面混合粉，3-5克酵母即可2.南瓜中甜味足够，可以不用额外放糖，这样更加健康（图片来自网络）

• 在家自己动手就能做的几道家常菜，家人吃的开心自己也有成就感
• 食品袋里的干燥剂别再扔掉了，留在家里实用又省钱，快告诉家人
• 香辣鲜美特可口的4道快手菜，最受家人欢迎，解腻又开胃，真下饭！
• 香喷喷的，让家人吃得有滋有味的家常菜，简单易做，营养解馋下饭
• 几道美味的家常菜，味道鲜美，做法不简单，每次家人都多吃2碗饭
• 勾人食欲的6个家常菜，轻松拴住家人的胃~
• 过年宅家做面食，这包子最受欢迎，我家一星期一袋面，家人特喜欢
• 家人直呼过瘾的特色家常菜，酸香解腻超开胃，吃得汤汁都不剩！
• 在家待客推荐几道特色菜，鲜香可口，一年四季都适合不比下饭店差
• 时间到松松软软的面包就做好了，和亲爱的家人一起享用吧！