本期菜谱：孜然肉片
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后腿肉300克
青椒1根
孜然粉3克
辣椒粉3克
盐2克
老抽1勺

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清洗干净的猪肉切成片
薄厚都可以

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青椒切成滚刀块
红尖椒切成圈
备用

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热锅倒油
放入肉片
肉片炒至发白时加入一点老抽
翻拌均匀

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猪肉均匀上色后加入青红辣椒
继续翻炒一会

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加入孜然粉
辣椒粉和盐
继续翻拌均匀
这时候就可以出锅了

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成品

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让他们也一起学习
味道和口感都是因人而异
大家可以根据自己的口味适当加减食材
可以举一反三
也不一定非要按照我的做法来
谢谢您的支持和理解
【猪肉好吃的做法、主要就是这2种料、吃一次就上瘾】据说关注我的都变帅变美了\uD83D\uDE04

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