赵建华|“五星级酒班”素描：古贝春的金手指这样炼成( 二 )

“别看咱天天轮大锨，其实咱是搞微生物的”，董福新经常这样说。在1009车间就有这样一位“八零后”。王广鹏毕业于山东农业大学生物技术专业，鼻梁上架副眼镜，虽然不善言辞，可是说起微生物来是道道不少。他2016年就考取了全国白酒评委，2020年12月30日，在由中国酒业协会等部门联合主办的“第四届全国白酒品酒职业技能竞赛”中，担任生产管理部副主任的王广鹏又以山东第一、全国排名第31名的优异成绩被中国酒业协会授予“全国酿酒行业技术能手”荣誉称号，此项荣誉全国共50人获得，山东省仅有2人。
目前，该团队拥有40多人的技术骨干，多次包揽全市酿酒比赛奖项，无出其二。作为“全国工人先锋号”集体，他们的目标是“做一流工人，酿一流好酒”。
凤凰恋梧桐：重德重才的用人理念
业绩之辉煌、成果之丰硕，是显而易见的。但是，古贝春公司重德重才的用人理念所起到的潜移默化的作用又如何衡量呢？
2021年8月25日，古贝春集团聘请中国酒业协会白酒分会原秘书长、著名白酒专家赵建华先生担任公司高级技术顾问。礼聘仪式上除了公司原董事长周晓峰率领的高层领导以外，还有三位青年骨干：技术中心主任左国营、质检中心主任李磊和公司副总工程师、酿酒管理部副主任王广鹏。周晓峰明确表示，三位青年骨干要珍惜机会，抓紧向赵建华先生学习。能“零距离”向国家级白酒专家学习，从三位青年才俊的目光里看得出来，他们是万分感激也是非常兴奋的。
其实，为了培养公司的技术队伍，包括他们在内的许多技术骨干都有过类似经历：或是向厂外走出去结对学习，或是在厂内明确师徒关系。
2010年6月30日，我公司大礼堂内一群手捧鲜花的青年科技人员和他们的老师脸上洋溢着兴奋与激动。原来，这里正在举行一场别开生面的“拜师会”。公司董事会全体成员和全体行管人员共同见证了这一幸福时刻。总工程师吴兆征、总酿酒师董福新、总机械师张建军分别“收徒”。
【 赵建华|“五星级酒班”素描：古贝春的金手指这样炼成】“三总师”不但技艺高超，而且兢兢业业、不计名利，称得上“德才兼备”。正因如此，才从一线破格提拔到领导岗位。
以“传、帮、带”为主要形式，以储备公司后备人才为目的，我公司已经举行了两次这样的拜师活动。通过明确师徒关系，极大地激发了青年科技人员的上进心，在全公司营造了尊师重道的良好氛围。目前，他们已经成长为公司的技术骨干，有一半已走上公司中层领导岗位，开始独当一面。
如果说“尊师重道”的氛围营造是一幅素描画，那么对技术人员生活上的热切关怀就是一幅工笔画。
“这个事好，真好，以前我都是带馒头吃咸菜，现在能吃上热乎乎的菜了。”11班班组长于宝林满带笑容地说。25班老班长王海柱则乐呵呵地说：“是好事，可是好事，以前班上的人都自己带干粮，吃的时候都凉了，有时有些人还竟忘记带。”他们的话虽然不多但说出了酿酒师傅们的共同心声：饭好吃，更重要的是终于吃上了一顿热乎饭。
2021年3月20日是酿酒师傅们满怀激动的一天，也是被大家深刻铭记的一天。从这天开始奋斗在一线的酿酒师傅们了公司发展的福利，每天将会吃上一顿热气腾腾、温暖人心的免费工作餐。酿酒车间里正式开设了“小饭桌”，饭菜走进了酿酒车间的“田间地头”，公司的关怀更是送进了每个酿酒师傅的心坎里。
其实，这次公司除了为酒班人员配备免费工作餐外，还为设备、酿酒、粉碎、勾储等人员定期发放手套、胶鞋、护目镜等十余种劳保用品，而每年的全员涨薪和免费查体也让每一个古贝春人都切实感受到家庭般的温暖。
此外，公司薪酬制度中规定向技术人员倾斜，给予各类职称补贴，生产一线工资水平则居全厂较高地位。公司还修建了建筑面积达5500平米的科研大楼，给技术人员创造了良好的工作环境和创新平台，使他们的技术专长得以发挥。
“工艺传承不等于抱残守缺，人才培养更要不拘一格”。原董事长周晓峰的话虽然不是针对某个班组，但“五星级十大金牌手工酿造班”一定来源于此。