洗草莓时,别用盐水洗,教你正确做法,太干净了

草莓颜色红润,入口酸甜,受到了很多人的喜爱,在以前种植业不发达的时候,想吃草莓,只有当季的时候才能吃得到,但是现在种植业的快速发展,草莓随时都可以吃得上,满足了广大吃货们的味蕾需求。这不,现在春节期间,正是草莓大量上市的旺季,很多人逛商场的时候都会买上一些,无论是自己吃,还是招待亲朋好友,都是不错的选择。
洗草莓时,别用盐水洗,教你正确做法,太干净了
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草莓好吃,但是有一个比较棘手的问题,就是清洗起来过于麻烦,草莓不同于其他水果一样,它有着娇嫩的外皮,稍微不注意很有可能把草莓洗破皮,而且不洗把吃了也不放心,毕竟水果蔬菜在生长过程中,避免不了喷洒农药。而大家一般在清洗草莓的时候,很多为了让草莓清洗的干净,会用淡盐水清洗,虽说这个办法可行,但是在清洗的过程中,避免不了把草莓洗破皮,破皮的草莓吃起来的口感上差了很多,而且还不能存放,所以今天玉儿教大家一个正确的做法,让脏东西自己跑出来,不仅不损坏草莓表皮,还可以存放。
洗草莓时,别用盐水洗,教你正确做法,太干净了
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首先我们准备一个干净的容器,往盆中加入适量的纯净水,这里玉儿是不建议直接用生水的,因为入口的东西,还是要放心为好。倒入纯净水后,把所要清洗的草莓放入水中,再倒入适量的面粉,然后用手轻轻搅拌一下,让面粉和水充分融合到一起。
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搅拌好后,静置浸泡10分钟左右,十分钟后再轻轻地搅动一下,这时候我们就会看到盆中有很多漂浮着的脏东西。这主要是面粉有很强的吸附性,可以把我们肉眼看不到的东西吸附出来,用这个方法我们不用直接揉搓草莓,就可以让脏东西自动跑出来,非常方便。
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最后把清洗好的草莓盛出,重新换一盆水,在不加面粉的前提下,用同样的方法进行搅拌一次,这时候草莓就可以食用了。这个方法清洗的草莓很干净,大人小孩吃着也放心。当然我们还可以把吃不完的草莓存放起来,放一两天也是没有问题的。
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草莓好吃,当然也不限于一种吃法,最近在网上火了的冻草莓也是不错的选择,把草莓清洗干净后放入冷藏室,再拿出来吃的时候,入口沙沙的感觉,比吃冰淇淋口感还要好,也可以做成草莓沙拉来品尝,也是一种别样的享受。
洗草莓时,别用盐水洗,教你正确做法,太干净了】以上就是为大家分享清洗草莓的小妙招,大家看了都学会了吧?如果您家里还有草莓,或者正打算买草莓的人,不妨试试这个方法,相信不会让你失望的。