大飞机花灯、雨花石汤团——上海的元宵节有点“潮”( 三 )
“只要看灯的人高兴 , 我们再辛苦也值得 。 ”同样来自四川自贡的梁强 , 自2018年9月参与豫园灯会设计至今一直在上海 , 他和同事们承担了本届豫园灯会中难度系数较大的装灯、守灯任务 。 “随着技术越来越进步 , 期待以后能做出更灵动的彩灯 , 供大家观赏 。 ”
除了逛花灯、猜灯谜 , 元宵节必不可少的还有“吃” 。 据宁波汤团店豫园商城店的店长徐正留介绍 , 春节期间店里每天平均可以卖出约6万只汤团 , 预计元宵节当天能售出10万只 , 除了甜馅的黑洋酥、咸馅的蟹粉鲜肉最受欢迎外 , 新推出的雨花石汤团(用咖啡粉、南瓜泥为原料 , 枣泥和核桃为馅料)已成为“网红” , 每天下午不到三点就售罄 。
九曲桥畔的“百年”南翔馒头店升级改造后 , 小笼馒头的馅料扩展到松茸、蟹腿肉、纯素、鲅鱼等近10种 , 如今店里的赏灯景观位也是一座难求 , 春节期间往往需要提前3-5天预订 。
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