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虎年吉祥，一口新年味用黄油葱姜煎白蟹，做个喜欢吃的菜，年后也是改变食物吃法的时候，好吃又美味又怕增肥，所以选用白蟹做食材，用上大把大葱和姜蒜添上黄油爆香，再煎蟹味道奶香浓郁有好口感，同时也有解腥味的感觉真的好。全家享佳味美味又营养，蛋白质的维生素和矿物质菜来了。
By 涓涓小溪长流水
用料
- 白蟹 2只
- 大葱 20克
- 姜 5片
- 大蒜 3瓣
- 黄油 20克
- 味达美葱姜料酒 2勺
- 味达美味极鲜 2勺
- 0卡糖 1勺
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1、黄油佳味菜 葱姜蒜大蟹 营养又美味
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【 葱姜|黄油香爆葱姜蟹】2、食材：大白蟹 大葱 姜
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3、蟹洗净切开蘸生粉上干浆
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4、入黄油
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5、入姜葱蟹煎
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6、煎香后入蟹脚葱姜蒜
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7、加入料酒二勺，翻炒均匀
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8、加味极鲜
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9、加入二勺并翻炒均匀
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10、再入蟹盖
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11、炖煮20分钟左右使其入味，加入适量0卡糖出锅
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12、满满的一大盘，奶香酱油香蟹味 ，好吃享佳味餐来了。
小贴士用黄油试着煎蟹很香，葱姜蒜用量多少各家而定，谢谢你的关注，分享互动交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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