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第15步、炒锅里余下的青红椒及洋葱，蒜末。我们用漏勺控油以后捞出。撒这个排骨上。一道美味的排骨就做好了。冷冷就可以吃了。香酥可口，特别的美味。一点不输外面饭馆的哟。
小贴士：
这道菜排骨我们尽量选择嫩一点的，小一点的。这道菜不要焯水，要生炸，一定要腌制入味。不喜欢烧烤味道的，用五香粉和孜然粉。代替。
【 金牌蒜香骨，香酥可口，特别美味，不亚于外面的餐馆】来自雨欣欣欣。

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