连锁|甜品烘焙连锁品牌“欢牛蛋糕屋”完成近千万美元A轮融资温州早茶|品牌展|泰顺|百丈镇

据顺为资本官方微信公众号消息，原创甜品烘焙连锁品牌“欢牛蛋糕屋”完成近千万美元A轮融资，由顺为资本独家投资，资金将主要用于门店开拓和品牌升级。
资料显示，欢牛蛋糕屋2013年诞生于浙江杭州，瞄准年轻消费者推出甜品西点、小蛋糕、手工面包、干货点心、节日限定饮品等产品。目前，欢牛蛋糕屋标准店月销售额在50万元左右，今年计划进入苏州、南京、上海等地，年底或考虑布局全国。
顺为资本合伙人程天对该投资表示，烘焙赛道以蛋糕、糕点为主要品类，有着接近千亿的规模，但行业集中度低，头部品牌有连锁化空间。欢牛团队在自建工厂及供应链方面有着较扎实的基础，在杭州等周边城市有着很好的品牌知名度。期待创始团队能够继续保持初心，打造出更有内涵、有产品力的中国甜品品牌。
新京报首席采访人员郭铁
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