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九、蒜泥鸡腿——鸡腿吃法多样，煮一煮之后，按个人喜好调好酱汁，也是备受欢迎的冷菜。

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十、桔子——桔子代表大吉大利，而水果也是可作为冷菜上桌的，大家有没有试过呢，年夜饭有桔子，新的一年万事如意，大吉大利！
做法：可洗一洗直接上桌，或者去皮后，用冰糖水煮一下桌，做法随意，怎么做都很棒。

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